3 hasznos étel az egészséges máj érdekében

A máj kulcsfontosságú az epe megfelelő működéséhez, a toxinok eltávolításához, az enzimek, fehérjék és glükóz szintéziséhez, a vitaminok és ásványi anyagok felszívódásához.

Ahhoz, hogy egészséges legyen a máj, fizikailag aktívnak kell lennie, nem szabad cigarettáznia és figyelnie kell a súlyát. A menünek gazdagnak kell lennie keserű ízű zöldségekben - fehérrépa, torma és padlizsán.

A táplálkozási szakember szerint Eva Rodriguez nem szabad túlzásba vinni alkohollal, mivel ez zsíros betegséghez vezet, ami hipoglikémiát és hiperurikémiát okoz. Az ultrafeldolgozott ételeket, például a péksüteményeket és a krémeket szintén el kell kerülni, mert ezek a zsigeri zsír felhalmozódását okozzák a májban. Nem javasolja a gyorséttermek és snackek visszaélését. Tanácsos csökkenteni a cukor, só, vörös hús, zsíros hamburgerek és kolbászok fogyasztását.

---