3 étel, amelyet fel kell venni a menüjébe (IV. Rész) BB-Team
Alternatív menü ötletek tonhal, narancs és zabpehely
2014. január 13-tól olvassa el 7 perc alatt.
A legtöbb edző számára ezek nem szokatlan ételek - hetente legalább egyszer fogyasztják őket. Valójában ennek a három terméknek a lehetőségei a minőségi és változatos étrend mellett a legfontosabbak közé sorolják őket. Ha nem fogyasztott ilyen ételeket a közelmúltban, akkor érdemes ezt megtenni a hét végéig. Nézd meg miért!
Lehet, hogy téved, és enni tonhalat, narancsot és zabpelyhet. Nézzen meg azonban néhány új megközelítést és receptet kedvenc ételeihez.
Tonhal, tonhal
Miért volt hasznos?
Egyes tonhalfajok húsa vezető szerepet játszik a fehérjében leggazdagabb húsfajták között, nemcsak a halakban, hanem az emlősökben is. A tonhalfehérje aminosavprofilja néha meghaladja a gyengén nevelt csirkék és sertésekét. Gazdag vitaminokban: B3, B6 és nagyon ritka B12 vitaminban, valamint ásványi anyagokban: foszforban, magnéziumban és vasban.
Ha tonhalkonzervet fog enni, akkor alaposan nézze meg a fajának leírását, ha hiányzik, jó tudni, hogy a vörös és a rózsaszín tonhal hús jobb, mint a fehér és a fehér-sárga hús.
Bővebben a cikkben: Tonhal
Mit tartalmazott?
Íme néhány ötlet a menübe történő felvételéről:
- szendvicsek - ez egyike azon kevés különösen alkalmas halaknak;
- saláták - a tonhal finomabb hideg, és olyan érzés, mintha frissen rágná az óceánról;
- zöldségzseb - ezt csak ki kell próbálni!
Néhány jó recept: