- 296. oldal - Fórumok

Mik azok a ketonok?

oldal

A ketonok normális és hatékony üzemanyag- és energiaforrás az emberi test számára. A májban zsírsavakból termelődnek, amelyek a testben lévő zsírok lebomlásának eredményeként alakulnak ki a glükóz/cukor hiányára reagálva. A ketogén étrendben, például az Atkins-étrendben vagy a gyermekek epilepsziájának kezelésére használt étrendekben, az egyes funkciókhoz szükséges kis mennyiségű glükóz minimális mennyiségű szénhidrátot tartalmaz - vagy fehérjében termel a májban. Amikor a tested ketonokat termel, és üzemanyagként használja őket, ezt "ketózisnak" nevezik.

Hogyan segíthet a ketózis a fogyásban?

A legtöbb diéta korlátozza a kalóriabevitelt, így lefogy, de veszít némi zsírt és néhány sovány izomszövetet is. A kevesebb izom az anyagcsere lassulását jelenti, ami megnehezíti a fogyást, és fordítva - Túl könnyen térjen vissza a testsúly. A ketózis csak a zsírvesztésben segít.

A ketózisos állapot azt jelenti, hogy a szervezet fő energiaforrása a zsír (ketonok formájában), ha elegendő mennyiségű fehérjét fogyasztanak, és hogy a testnek nem szükséges lebontani az izomszövetet. A ketózis a máj zsírvesztését is felgyorsítja - miután a zsírt ketonokká alakítja, nem alakulhat vissza zsírrá, és így ürül.
De nem veszélyes a ketózis?
Kutatások kimutatták, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend betartásával ketózisban szenvedni nem veszélyes. Az emberi test úgy lett kialakítva, hogy a ketonokat nagyon hatékonyan használja üzemanyagként glükóz hiányában. A ketózis szót azonban gyakran összetévesztik egy hasonló, a ketoacidosis szóval.

A ketoacidózis veszélyes állapot a cukorbetegek számára, és a fő elem nem az ACID ketonok. A vér pH-értéke veszélyesvé válik, mert a savban nagyon magas a vércukorszint (a cukorbetegség nem reagál az inzulinra, vagy nem reagál az inzulinra. Tehát a vércukorszint emelkedik. A ketonokat a szervezet állítja elő az élethez szükséges üzemanyag biztosításához, mert a sejtek nem tudnak cukrot használni). Magas a vércukorszintje, és a savas állapot olyan veszélyes. A ketonok önmagukban a kép részét képezhetik, és egy betegség következményei, nem pedig okai. A cukorbetegek biztonságosan követhetik a ketogén étrendet a fogyás érdekében. de orvosa szorosan figyelemmel kíséri őket, a vércukorszintet pedig alacsonyan és stabilan kell tartani. Hogyan működnek a keton tesztcsíkok és honnan szerezhetem be őket?