28 bennszülött tejüzem sajtot készít pálmaolajjal
Nem lehet utánzattermékeket értékesíteni, ha azok nincsenek csomagolva
A bulgáriai 258 tejfeldolgozó vállalkozás közül 28 gyárt utánzatot. Ez derül ki az állati eredetű élelmiszereket előállító vállalkozások nyilvántartásából.
A tejüzemek listájában a "Megjegyzés" oszlopban szerepelnek azok a vállalkozások, amelyek kijelentették, hogy tejutánzat termékeket gyártanak.
A vállalatok kötelessége volt megválasztani, hogy valódi tejtermékeket vagy pálmaolajat tartalmazó ételeket állítsanak-e elő, az élelmiszer-higiéniáról szóló rendelet módosításával. Ez a követelmény július 19. óta van érvényben, és a gyártók lehetőséget kaptak arra, hogy maguk döntsék el, milyen ételeket fognak gyártani.
"A rendelet ezen követelményének való megfelelést a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség ellenőrei ellenőrzési körébe fogják vonni" - magyarázta az ügynökség a 24 Chassa című lapnak.
Egy másik változásban Rumen Porojanov mezőgazdasági miniszter betiltotta a pálmaolajat tartalmazó sajt tömeges értékesítésének tilalmát. A módosítást a tejtermékekre vonatkozó követelményekről szóló rendelet írta, és 6 hónapot biztosít a termelőknek arra, hogy termékeiket az új szabályokhoz hozzák. A határidő július 9-én kezdődött.