20 étel, amelyet nem szabad nyersen enni
A nyers étel rendkívül népszerű módja az egészséges táplálkozásnak. De mindig vannak olyan ételek, amelyeknek szuper összetevőik ellenére hőkezelésen kell átesniük. Óvatosnak kell lennünk és ellenőriznünk kell, hogy melyik a leghasznosabb étkezési mód.
Íme néhány olyan étel, amelyet nem szabad nyersen enni.
1. Tej
A tejet tartják a legjobbnak testünk számára, de ez nem jelenti azt, hogy csak az állat duzzasztja fel. A pasztörizálatlan tej káros baktériumokat tartalmaz, amelyek nagymértékben károsíthatják egészségünket. Néhány közülük szalmonella, listeria és Escherichia coli. Tanulmányok azt mutatják, hogy a nyerstej bevitele továbbra is veszélyezteti az emberi egészséget.
2. Kale
A világ egyik legegészségesebb ételének ismert. A növény nagy mennyisége azonban hormonális egyensúlyhiányt, a vércukorszint instabilitását és súlyproblémákat okozhat. Ennek eredményeként a pajzsmirigy duzzanata jelentkezhet.
3. Tojás
Azt mondják, hogy a nyers tojás hasznosabb. A kutatások azonban ennek ellenkezőjét bizonyítják. A főtt tojásban a tudósok 90% fehérjét, a nyersben pedig csak 50% -ot találtak. A szalmonella baktérium, amely főleg a tojáshéjon található meg, szintén hátránya a feldolgozatlan tojásoknak.
4. Mandula
A mandulát bárhol kényelmes enni, és fehérjében, rostban és egészséges zsírokban is gazdag. De az összes előny mellett cianidot is tartalmaznak, ami szédüléshez, émelygéshez és hasi görcsökhöz vezet. A keserű gyümölcs nyers formája Amerikában tilos, de sok más országban még mindig törvényes.
5. bodza gyümölcs
A gyümölcs antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek megfázás vagy influenza kezelésében, és javítják az immunrendszert is. De a kutatások szerint súlyos bevitele hányáshoz és szédüléshez vezet. Szerencsére a gyümölcs feldolgozása után teljesen biztonságos.
Holunder # eper
A @schumaku által megosztott bejegyzés 2018. augusztus 24-én, PDT 9: 02-kor
6. Liszt
Gyakran szeretnénk kipróbálni a tésztát, különösen akkor, ha édességekről van szó, de így kockáztatjuk egészségünket. Egyrészt a nyers tojás, másrészt a lisztben található Escherichia coli baktérium tartalma miatt. Ha nem akarjuk veszélyeztetni testünket, meg kell őriznünk étvágyunkat, amíg a tészta ki nem kerül a sütőből.
7. kelbimbó
Az anyák szeretik azt mondani gyermekeiknek, hogy káposztát kell enniük, bármennyire sem szeretik. Igazuk van, mert gazdag antioxidánsokban. A kelbimbót nyersen is lehet venni, de csak akkor, ha nincs hypothyreosis (pajzsmirigy betegség), mivel tartalmaz néhány, a betegséget okozó mérgező összetevőt.
8. Alma
Az alma jó az emésztőrendszer nedvéhez, de soha nem szabad rágni a magjaikat, mert cianidot tartalmaznak. Természetesen körülbelül 40 magra van szükség a mérgezéshez, de a szakemberek kifejtik, hogy az anyag kis mennyisége is egészségtelen.
9. Kása
A kesudió csökkenti a koleszterinszintet és a szívelégtelenség kockázatát. De olyan mérgező összetevőt tartalmaz, amely néhány embernél ekcémát és bőrkiütést okoz.
10. Tonhal
A halak táplálékkal járó betegségeket okozhatnak, ha hús vagy más hal közelében ülnek, mivel a baktériumok azonnal elterjednek. A nyers hal nagy koncentrációban tartalmaz olyan feldolgozatlan kémiai elemeket, amelyek hatással lehetnek a központi idegrendszerre.
。 は 此処 で。 #tuna #middletoro
Shogo Nagano (@cpnagano) 2019. július 4-én, 03:13 PDT-kor
11. Csírák
Könnyen okoz gyomorpanaszokat, hasmenést és hányást. A tünetek általában a nyers növény bevétele után 1-8 nappal jelentkeznek. A vírusok ragaszkodnak hozzájuk, és a kezeletlen hajtások elterjesztik őket a testünkben.
12. Paradicsom
Egészségünket nem veszélyezteti, ha nyersen eszünk paradicsomot, mindaddig, amíg forró víz alatt jól megmossuk. De a tanulmányok azt mutatják, hogy a kezelés után az antioxidánsok aránya megnő bennük, egészségesebbé téve őket.
13. Bab
A bab tartalmaz linamarint, amely nyers állapotban cianidot termel. Főzés után a cianid szintje jelentősen csökken, és nem válik mérgezővé testünkre.