2 sovány desszert kipróbálásra
A karácsonyi böjt jelenleg zajlik, amikor nem szabad állati eredetű ételeket fogyasztani - húst, tejet, sajtot, tojást, sajtot. Ha betartja őket, akkor ezt a 2 hihetetlenül finom sovány desszertet kínáljuk Önnek.

Sovány torta tökkel és szárított gyümölcsökkel
Szükséges termékek:
3 teáskanál liszt
1 teáskanál meleg víz
2 teáskanál tök
1/2 teáskanál olaj
1 teáskanál cukor
1 csésze szárított gyümölcs
1 csésze őrölt dió
1 teáskanál fahéj
1 csomag sütőpor
1/2 teáskanál szódabikarbóna
Az elkészítés módja:
A sütőtökkel és szárított gyümölcsökkel készült sovány sütemény receptjének első lépése a termékek elkészítése. Hámozzuk meg és reszeljük le a tököt, a lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával átszitáljuk, majd félretesszük.
Keverővel vagy huzallal, vagy egyszerűen villával felverjük a folyékony összetevőket és a cukrot, majd apránként, folyamatosan kevergetve adjuk hozzá a lisztkeveréket. Ha homogén keveréket kapunk, adjuk hozzá a diót, a reszelt tököt és az apróra vágott szárított gyümölcsöt. Használhat mindenféle szárított gyümölcsöt - mazsolát, fügét, sárgabarackot, aszalt szilvát, sőt datolyát is. Keverje jól össze a keveréket, hogy a gyümölcs és a sütőtök egyenletesen oszlasson el, ne csak a sovány sütemény egyik részében.