178. oldal; ábécéskönyv
- KEZDÉS
- KÍVÁNCSI
- EGÉSZSÉG
- HASZNOS TIPPEK
- FOGADÁSOK
- ÉLETMÓD
- VIZSGÁLATOK
- HOROSZKÓPOK
Bajor almatorta finom krémmel
A bajor almatorta édes és savanyú almával készül, amelyek gyönyörűen összeillenek a gyengéd tejszínnel és az őrölt dióval.
Használhatja ugyanazt az alapot, és minden alkalommal megpróbálhat új tölteléket: körte, cseresznye, szilva, sárgabarack.
A receptben felsorolt termékek 12 darabra elegendőek, de általában mindenki extra akar.
Szükséges összetevők:
1 kg alma
180 g cukrot
2 tojás
200 g vajat a tésztához és 200 g tejszínt
500 ml. tej
2 evőkanál. krém
2 evőkanál. tejszínliszt
390 g lisztet a tésztához
0,5 tk szóda
1 evőkanál. ecet 9%
1 csomag vanília
1 tk fahéj
dió díszítésre
Készítmény:
Hámozzuk meg és szeljük fel az almát vékony szeletekre.
Adjunk hozzá 3-4 evőkanál vizet, apróra vágott almát és 2-3 evőkanál cukrot egy vastag fenekű serpenyőbe.
Tegyünk egy fedőt a serpenyőbe, tegyük erős tűzre, forralás után további 15 percig lassú tűzön pároljuk. Ezután helyezze át egy másik tartályba, és hagyja kihűlni.
Közben elkészítjük a krémet. A tojásokat keverővel felverjük, hozzáadjuk az összes cukrot és további 2 percig verjük. Ezután adjon hozzá 2 evőkanál lisztet és teljes tejet, keverje össze.
Tegye a tál krémet vízfürdőbe. Időnként huzallal keverjük, amíg sűrűsödik, kb. 20 percig.
Hagyja kihűlni a krémet, majd kezdje el felverni a vajat, és fokozatosan adja hozzá a tejszínt.
Engedje le a felesleges folyadékot az almákról. Hozzáadjuk a fahéjat.
Dörzsölje a lisztet a vaj felével. Adjunk hozzá tejszínt és ecettel kioltott szódabikarbónát. Gyúrja össze a tésztát, takarja le fóliával és hagyja 5 percig pihenni.
Osszuk el a tésztát 9 egyenlő részre. Görgessen minden darabot egy 20 x 15 cm méretű téglalapba.
Tegye az almás tölteléket a tészta egyik oldalára, így hagyjon helyet a szélén. Fedjük le a tölteléket a tészta másik oldalával. Csatlakoztassa az ujjaival a végeket.
Tegyük át sütőpapírral bélelt tepsibe, és tegyük a 200 fokra előmelegített sütőbe kb. 15 percre.
Hagyja kihűlni a kész zacskókat, és helyezze át azokat a tányérra, amelybe összeállítja a tortát.
Helyezze az első réteget három borítékból, és fedje le krémmel, majd a második és végül a harmadik réteget. Kenjünk krémet az oldalára, és tegyük hűtőbe 3-5 órára.
Díszítsük őrölt dióval. Kész a finom almatorta. Jó étvágyat!
A hűtőszekrény kellemetlen szaga pillanatok alatt eltűnik ezzel az otthoni illattal
Néha a hűtőszekrényben található rossz szag forrásának megtalálása igazi rejtélyré válik. A termékek frissek, a polcokat megmossák, és amikor kinyitja a hűtőszekrényt, a kellemetlen szag elterjed az egész konyhában. Erős illatú termékek, műanyag edények vagy gyógyszerek a hűtőszekrény kellemetlen szagának egyik oka.
Ez a házi illat segít megszabadulni a problémától. A leghatékonyabb gyógymód az aktív szénen alapuló aroma. A hatás szinte azonnali és hosszú ideig tart. És itt van, hogyan kell csinálni.
Hűtőszekrény hűtőszekrényhez
Szüksége lesz egy sekély műanyag edényre, friss citrus héjra, lehetőleg citromra, boróka gallyra (opcionális), aktív szén tablettára.
Ha nincs megfelelő tartálya, csak vágja le a műanyag palack alját. Készítsen néhány lyukat meleg késsel vagy tűvel.
Tegye a citrom héját és az aktív szenet a tálba. Az illata készen áll!
Tulajdonságainak hosszú ideig való megőrzése érdekében fedje le fedéllel vagy fóliával. Tegye a hűtőbe, és élvezze a friss illatot.
A hűtőszekrény hosszabb ideig történő frissen tartásához használja mosáskor az egyik természetes fertőtlenítőszert.
Az ecetet 1: 1 arányban hígítsuk vízben, és az oldattal töröljük le a hűtőszekrény falát. Nem kell öblíteni.
Hígítsunk 1 evőkanál 1 liter vízben. ammóniát és törölje le a hűtőszekrény belsejét.
Használhat citromlé és vodka keverékét is 1: 10 arányban. Törölje le a hűtőszekrény falát, de hagyjon egy kis mennyiséget néhány órára a kellemetlen szag eltávolítása érdekében.
Ha a sütőt a ház királynőjének tartják, akkor a hűtőszekrénynek minden joga megvan arra, hogy királynak hívják! Be kell vallanod, hogy nehéz elképzelni a konyhát e nélkülözhetetlen asszisztens nélkül. Vigyázzon ezekre a készülékekre kíméletes, vegyszer nélküli eszközökkel.
Vastag haj mindössze egy hónap alatt, ennek a maszknak köszönhetően
A mustárpor régóta a haj növekedésének kiváló stimulátoraként ismert. Ezenkívül felszívja a felesleges zsírt, javítja a bőr vérkeringését és szabályozza a faggyúmirigyeket.
Azonban megfelelően kell használni, hogy ne szárítsa meg a fejbőrt, megakadályozza a korpásodást és törékeny legyen a haj. Ha hajlamos allergiára vagy érzékeny bőrre, akkor a mustárt rendkívül körültekintően kell használnia. Ebben az esetben jobb, ha olíva- vagy mandulaolajat, tojássárgáját, kefirt adunk hozzá.