17 egészséges reggeli ötlet cukorbetegeknek

Ha cukorbetegségben szenved, az étkezéshez való hozzáállás teljesen megváltozik. A vércukorszint csökkenése és csúcsa ugyanis meghatározhatja az egész napos érzését, és az elfogyasztott ételek fontos szerepet játszanak.
Amint elkezdi szedni a vércukorszintjének csökkentésére szolgáló gyógyszereket vagy inzulint, nagyobb a kockázata annak, hogy ezeket az ingadozásokat megtapasztalja. De érezhető az alacsony vércukorszint hatása
Olvassa tovább az alábbiakban
"A túl sok várakozás az étkezéshez vagy az ételek rossz kombinációjának kiválasztása a vércukorszint csökkenéséhez vezethet, és az alacsony vércukorszint jelei gyengék, instabilak vagy akár izzadók is" - mondja. "Valamilyen szénhidrát fogyasztása növeli a vércukorszintet, de nem szünteti meg teljesen ezt a szörnyű érzést.".
Tehát hogyan válasszon olyan snacket, amely kiegyensúlyozza a vércukorszintet, és elégedettnek érzi magát a következő étkezésig? Pontosan itt kell keresnie (és a legjobb rágcsálnivalókat, amelyeket szem előtt kell tartania!) Ha érdekli az ebéd.
Hogyan válasszunk könnyű reggelit cukorbetegség esetén
Az első dolog, amit felteszel magadnak: Tényleg éhes vagyok? "Kényes egyensúly van a nappali étkezés és a legeltetés között" - mondja Stefanski. "Az étkezések között csak akkor választasz enni, ha fizikailag éhes vagy, nem unatkozol, nem stresszelsz, de fizikailag étkezel." Ezután kövesse ezeket a tippeket, amikor bemegy a hűtőszekrénybe:
Vigyázz a makródra [19659011] "A makrotápanyagok megfelelő egyensúlyban történő fogyasztása a vérszegénység megelőzése érdekében. A cukor sokkal jobb megközelítés, mint annak állandó beállítása" - mondja Stefanski.
- Szénhidrátok: A tested gyorsan felszívja a szénhidrátokat, ami a vércukorszint emelkedéséhez vezethet. Ennek elkerülése érdekében nem szabad egynél több adagot (kb. 15 gramm) elfogyasztani. A magas rosttartalmú teljes kiőrlésű gabonafélék és a zöldségek a barátaid, mert a tested lassabban felszívja őket. "Kerülje a nettó szénhidrátok számlálását, ha cukorbetegségben szenved" - mondja Stefanski. "Míg a nettó szén eltávolítja a szénhidrogén- és alkoholszálakat (például szorbit vagy xilit), egyes cukoralkoholok a normál szénhidrát körülbelül felével emelhetik a vércukorszintet."
- Fehérje: A tested is lassan szívja fel a fehérjét, ami azt jelenti, hogy hosszabb ideig érzed magad. Legalább hét gramm szállításkor meg kell adni ezt a számot.
- Zsír: Tisztítsa meg az ultra-feldolgozott snackeket, amelyekben sok a telített zsír. Ha zsírot is tartalmaz az uzsonnájába (például a telítetlen típus, amely javított inzulinrezisztenciával jár), akkor is látnia kell a kalóriákat, mivel gyorsan hozzáadhatók.
Olvassa el alább
Ellenőrizze az idejét
Ha kevesebb, mint 2-3 óra van az utolsó étkezés óta, keressen alacsony szénhidráttartalmú reggelit, ideális esetben kevesebb, mint 15 gramm szénhidrátot, ezért összpontosítson a zöldségekre, a fehérjére és a zsírra "- magyarázza Lori Zanini, RD, okleveles diabétesz oktató és az újonnan diagnosztizált diabéteszes szakácskönyv és táplálkozási terv szerzője. Ha ez ennél hosszabb, akkor a szénhidrátokat és a fehérjét.
Dobja el a kalóriákat
Ez méretétől és aktivitásától függően változik, de Stefanski azt javasolja, hogy 150 és 250 kalória között maradjon.
A legjobb harapnivalók, ha cukorbetegségben szenved