15 finom recept az olasz ételekhez fényképekkel Stílusok az életben - szépség és divat - 2021

Olasz étel, arra késztetjük, hogy Mia mama! Olaszország a világ egyik legszebb országa, és a legjobb ételek receptjeinek ad otthont. Míg gyakran csak a tészta és a pizza sztereotípiák, az olasz ételek többet kínálnak, mint amit tudunk. A fő összetevők, amelyek kötelezőek minden olasz receptnél, a paradicsom, fokhagyma, olívaolaj, bazsalikom és parmezán. Ezek az alapanyagok alkotják az olasz ételek fő élelmiszerlistáját. Egy tipikus olasz menü az Antipasti (előételek), a Zuppa e Salsa (levesek és szószok), a Tányér (kenyér), Pizzák, Tészta, Pesce (halételek) és természetesen desszertekből áll. Ebben a cikkben az olasz ételek legjobb receptjeit tárgyaljuk olyan fotókkal, amelyek biztosan vizet okoznak.!

Nincs vega:

1. Mignon filé sült saláta kitûnõ salátával:

ételekhez

Ez a recept az egyik legjobb ízű étel. Az Aragula egy borsos zöld saláta, amely nagyon jól passzol egy jól elkészített steakhez. Az egyszerű és kissé fűszerezett steak az aragula levelek ágyán egészséges és ízletes ebédet kínál.

Hozzávalók:

  • 4 Borjú steak
  • ½ evőkanál só
  • P kanál fekete bors
  • ½ evőkanál fokhagyma
  • 2 evőkanál friss citromlé
  • 1 evőkanál oregánó
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál bazsalikom
  • 1 csésze Aragula levél
  • 1 csésze gomba

Módszer:

  • Először is, kezdje azzal, hogy a steaket sóval, oregánóval és olívaolajjal pácolja egy kis bazsalikommal, majd olívaolajban és fokhagymában jól megsütjük.
  • Közepes és jól sikerült tökéletes.
  • Most egy olasz salátaöntet segítségével keverje össze a salátát a sült saláta kitûnõvel, és tetszés szerint adja hozzá az olajbogyót és a borsót.
  • Vágja és pirítsa meg a gombákat olívaolajban, és adja hozzá a salátához fokhagymás kenyér vagy olívaolaj körettel, pirított tésztával.

2. Zuppa Toscana:

A Zuppa Toscana szó szerint "toszkán stílusú levest" jelent. Ez a klasszikus leves kaliból, burgonyából, zellerből, olívaolajból, toszkán kenyérből és olasz szalonnából készül. Ez egy rendkívül ízletes leves, amely ételként szolgálhat fel.

Hozzávalók:

  • 1 csésze puha olasz kolbász
  • 1 evőkanál tört bors
  • 4 darab szalonna
  • 1 nagy hagyma
  • 1 evőkanál fokhagyma
  • 2 doboz csirkehúsleves
  • 3 krumpli
  • 1 csésze nehéz tejszín
  • ½ csomó spenót vagy calica

Módszer:

  • Ehhez szüksége lesz egy linkre a füstölt kolbászra, a szalonnára és a csirkére.
  • Most kezdje meg a kolbász sütését a sütő előmelegítésével, majd adjon hozzá fokhagymát, hagymát és szalonnát a serpenyőbe, és főzze olívaolajban.
  • Miután a szalonna alaposan megfőtt, lebomlik és még egy kicsit főzni fog.
  • Most keverje össze a leves morzsáját csirkehúslevessel vagy húslevessel, és dobja ki belőlük a kolbászokat.
  • Most adjuk hozzá a tejszínt és tálaljuk.

3. Olasz kolbász és tortellini leves:

Ez a rendkívül ízesített leves az olasz konyha minden elemét tartalmazza. Olasz kolbásszal, fokhagymával, paradicsommal és vörösborral készül. Javasoljuk, hogy ezt a levest olívaolajjal bekent meleg olasz kenyérrel vegye be. Ez a leves minden, amire szüksége van egy esős napon.

Hozzávalók:

  • 1 csomag olasz kolbász
  • 1 csésze apróra vágott hagyma
  • 3 fokhagymagerezd
  • 4 csésze csirke vagy marhahúsleves
  • ½ pohár vizet
  • ½ pohár vörösbor
  • 3 nagy paradicsom hámozva és zsírtalanítva
  • 1 csésze sárgarépa
  • ½ evőkanál friss bazsalikomlevél
  • ½ kanál oregánó
  • 1 doboz paradicsomszósz
  • 1 csomag tortellini tészta

Módszer:

  • Kezdje azzal, hogy egy serpenyőben mélyen megsüti a kolbászokat, és pépesítse.
  • Tegye egy szalvétára, majd egy serpenyőbe adjon marhahúslevest, fokhagymát, cukkini, kakukkfű, bazsalikom, oregánó, bor, paprika, paradicsompüré, paradicsom és kívánt esetben a csemegekukorica.
  • Adjuk hozzá a kolbászokat és a tortillákat, főzzük és parmezánnal tálaljuk.

Többet látni: Egyszerű koreai étel receptek

4. Csirke saltimboca:

Ez az olasz étel receptek egyszerű verzió pillanatok alatt elkészíthető. A Saltimbocca egy marhahúsba csomagolt csirke szeletből készült olasz étel. A Saltimbocca szó szó szerint "szájbaugrás". Így készülnek és esznek finom szeleteket.

Hozzávalók:

  • 4 csirke szelet
  • 1 evőkanál. szol
  • 12 friss zsályalevél
  • 8 csík Prosciutto
  • 4 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 csésze csirkehúsleves
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 evőkanál kukoricakeményítő

Módszer:

  • Ebben a receptben a csirkét filére vagy kolbászra vágják, majd prosciutto és citromhéjba csomagolják.
  • Egy külön tálban nyomja össze a friss meszet vagy citromot, majd öntsön rá a csirkére.
  • Most egy fazékban használjon fehérbort és olívaolajat, és jól keverje össze a csirke darabokat.
  • Ezt hozzáadhatja köretként a tésztához vagy a fokhagymás kenyérhez.

5. Marsala csirke:

A csirke marsala olasz-amerikai étel szintézis célra. Csirke szeletből, gombából és marsala borból készül. Ez az étel a XIX. Századra nyúlik vissza, ahol sok otthon termeli a híres Marsala bort. Ennek a népszerű ételnek számos változata létezik.

Hozzávalók:

  • 4 csirke szelet
  • 1 evőkanál. Liszt
  • Kóser só
  • Bors
  • 1/4 csésze extra természetes olaj
  • 4 Prosciutto
  • 8 uncia gomba
  • ½ pohár Marsala bor
  • ½ csésze csirke összetétel
  • 2 evőkanál sózatlan vaj
  • 1/4 csésze petrezselyem

Módszer:

  • Csavarja be a csirke darabokat lisztbe és bazsalikomba, és előtte dörzsölje bele az oreganót.
  • Most enyhén dobja a csirkét az olívaolajba, hogy világos arany színt kapjon.
  • Egy serpenyőben adjuk hozzá a bort és a pillecukor sherry-t, majd dobjuk fel a sült fokhagymát az olívaolajba.
  • Hozzáadjuk a paradicsomot és a kakukkfüvet, és beletesszük a csirke darabokba.

Többet látni: Receptek thai ételekhez

6. Klasszikus spagetti és fasírt:

Ez egy klasszikus olasz étel, és minden olasz otthon saját verzióval rendelkezik. Ez egy fő olasz-amerikai étel, ahol a hagyományos olasz spagettit amerikai húsgombóccal kombinálják. Ez egy fűszeres étel, paradicsommártással készül.