14 klasszikus étel a karácsonyi böjtre
2015.12.15. 09:30 526
Bab a sütőben
Rendkívül finom ötlet a bab főzéséhez. A receptet a http://goo.gl/oB2Uih oldalon olvashatja el
A karácsonyi ünnepek egyre közelebb kerülnek, és máris eluralkodik a felhajtás a szeretteinek nyújtott ajándékok miatt. Vannak, akik hosszú útra készülnek a barátokkal, vagy lelkesen várják hazatérésüket és az összegyűlt család nevetését.
A karácsony előtti lázzal együtt nem szabad megfeledkeznünk magáról a karácsony lényegéről sem. Az egyik legfényesebb keresztény ünnep kezdetének megünneplésére mindannyian hagyományosan páratlan számú sovány ételt készítünk a nagymama kedvenc receptjei szerint. De ettől a hagyománytól eltekintve jelenleg a karácsonyt megelőző 40 napos karácsonyi böjt közepén vagyunk. A böjt elsődlegesen az ember lelki megtisztulásával társul, de egyes esetekben sokan úgy döntenek, hogy erős hívők nélkül próbálkoznak. Lehet, hogy egy ilyen ötlet a napi menüben zavaró a változatosság szempontjából, de valójában meglehetősen gazdag lehet.
A következő listában, amelyet a supichka.com gasztronómiai oldal szerkesztői külön választottak ki, néhány remek és rendkívül ízletes ötlettel ismertetjük meg Önt, hogy az ünnepi böjtök alatt változatossá tegye étlapját.
Lencspörkölt
A lencse pedig a babhoz hasonlóan több változatban is szerepel a karácsonyi böjt receptjeinek listájában. Lásd a receptet a http://goo.gl/UJbw8j oldalon
Pörkölt borsó
A sovány borsópörkölt egy másik javaslat arra, hogy gazdagabbá tegye a sovány babpörkölt készletét, és lehetővé teszi, hogy változatosságot adjon az étlaphoz. A recept pedig a http://goo.gl/qyi5tS
Póréhagyma rizzsel