12. táblázat Diéta

Az étrend 12. számú tömegét a központi idegrendszer funkcionális rendellenességei mutatják, amelyeket gyakori neurózisok, stressz szindrómák és magas ingerlékenység jellemez.

diéta

A 12. diéta alapelve a szénhidrátok, nátriumsó, zsírok és egyes termékek mennyiségének korlátozása, amelyek stimulálják az idegsejteket.

A fő cél a diéta tömeg 12-es száma - az idegrendszer normál munkaképességének gyors helyreállítása.

Kémiai összetétel és napi étrend tizenkettedik táblázat:

  • Az ételek napi energiaértéke - kevesebb, mint 2400 kcal;
  • Szénhidrátok - 350 gramm;
  • Zsír - 70 gramm, amelynek 25% -a növényi eredetű;
  • Fehérje - körülbelül 90 gramm, amelynek 60% -a állati eredetű;
  • 12. normál sómentes diéta táblázat - legfeljebb 6 gramm;
  • A folyadék mennyisége - körülbelül két liter.

Az étrend felsorolása - a 12. táblázat tartalmazza az idegrendszeri rendellenességek és betegségek esetén nagyon ajánlott termékeket:

  • Hús - máj, marhahús, csirke filé, pulyka, nyúl, marhahús, nyelv;
  • Hal - tőkehal, sügér, csuka;
  • Tenger gyümölcsei - kagylók, rákok, tintahal, tengeri moszat, garnélarák;
  • Alacsony zsírtartalmú tejtermékek - tejföl, sajt, joghurt, tej, joghurt, sajt;
  • Tészta, gabonafélék;
  • Zöldségek - sárgarépa, tök, cékla, paradicsom, cukkini, burgonya és bab;
  • Tojás - naponta kettő;
  • Száraz kenyér (búza, korpa), keksz, száraz keksz, keksz;
  • Gyümölcsök - akár tiszta, akár szárított formában;
  • Italok - gyümölcslevek, gyümölcsitalok, gyenge tea (gyógynövényes, zöld), bogyós gyümölcsitalok;
  • Méz, lekvár, cukorka, nem csokoládé;
  • Tejszín és növényi olajok.

Tizenkettedik étrend - az asztal nem tartalmazza a kávé, az alkohol, a kakaó, a fekete tea, a tápláló húslevest, a húst, a savanyúságokat, a savanyúságokat, a friss süteményeket, a csokoládét és a szalonnát. Ezenkívül a 12. diétaszám nem ajánlott fűszeres ételek, zsíros húsok, fekete bors, fokhagyma, retek, sóska, uborka, hagyma és retek fogyasztása.

Diet és Pevzner 12. táblázat: Menühét ^

Menü-diéta táblázat 12.

Diétás étrend - a 12. táblázat gyakori étkezést biztosít - naponta legalább ötször. Az étkezési étrend 12. táblázat kulináris feldolgozása kulináris forrázást, gőzölési módszert és sütést tartalmaz.

A hét napos diétás táblázat 12. menüje a következő:

  • Reggel: kakukkfűleves, rizskása, pirítós májjal;
  • Két reggeli: 1% joghurt, keksz;
  • Ebéd: sügér krumplival, tejszínes mártásban, bableves, sárgarépa - barackital;
  • Délutáni snack: gyümölcslé, sajt;
  • Vacsora: főzni csirkét és burgonyát, inni barackkal.