10 váratlan saláta

A saláta finom, friss és hasznos, emellett gondoskodik anyagcseréjéről és vékony derekáról. A jó hír az, hogy kísérletezhet vele.

evőkanál olívaolaj evőkanál

1. Zöld saláta meggyparadicsommal, paprikával és fetával

Egy nagy tálban keverjünk össze 3 evőkanál. olívaolaj, 1,5 evőkanál. citromlé, 1/2 gerezd zúzott fokhagyma, egy csipet só és bors. Hozzáadjuk az apróra vágott salátát, 1 ek. felezett meggyparadicsom, 1 apróra vágott bors és 1/2 ek. feta sajtkockák. Keverje meg jól.

2. Saláta rukkolával, céklával és kaporral

Melegítsük elő a sütőt, és süssük 20 percig 2 vörös répát, meghámozva, felszeletelve és kevés sóval és borssal megszórva. Egy tálban keverjünk össze 3 evőkanál. joghurt, 2 evőkanál. majonéz, 1 evőkanál. apróra vágott friss hagymát és egy kis fekete borsot. Adj hozzá néhány salátalevelet, egy csomó aprított rukkolát,? h.h. apróra vágott kapor és sült cékla.

3. Zöld saláta rukkolával, őszibarackkal és cheddarral

Sütőben sütni? h.h. dió 4-5 percig.Keverjen össze 3 evőkanál. olívaolaj, 1,5 evőkanál. borecet, 1/2 ek. folyékony méz, 1/2 ek. Dijoni mustár. Apróra vágjuk egy tálban 1/2 kis salátát, 1/2 csokor rukkolát, 1 apróra vágott barackot és 60 g kockára vágott cheddar sajtot. Keverje be az öntetet.

4. Saláta cikóriával és radicchióval

Keverjünk egy tálba 3 evőkanál. olívaolaj, 2 evőkanál. balzsamino, 1 ek. mustár és egy kis só. Adjunk hozzá 1 kis fej apróra vágott cikóriát, 1 tk. radicchio, 1/2 ek. saláta, 1/2 ek. petrezselyem. Keverjük össze és szórjuk meg kalamata olívabogyóval.

5. Piros saláta sült paprikával

Jól összekeverjük 3 evőkanál. olívaolaj, 1,5 evőkanál. borecet, 1/2 ek. mustármag, 1/2 ek. méz, kevés só és bors. Hozzáadjuk az apróra vágott salátát, 1/2 ek. apróra vágott pirított pirospaprika és 2 ek. kapribogyó. Meghintjük 60 g reszelt kemény sajttal.

6. Saláta almával és kolbásszal

Melegítsünk 1 ek. olívaolajat és egy serpenyőben süssük 120 g apróra vágott kolbászt 4 percig, keverjünk egy tálba 3 ek. citromlé, 3 evőkanál. olívaolaj, kevés só és bors. Adjunk hozzá 1 apróra vágott salátát és 1/2 szeletelt kis almát. Meghintjük 60 g reszelt sárga sajttal.

7. Saláta, avokádó és kéksajt

Előmelegített sütőben sütjük? h.h. apróra vágott mandulát 3-4 percig keverjük össze egy tálban 3 evőkanál. olívaolaj, 2 evőkanál. borecet, 1/2 ek. mustár, 1/2 ek. édesem, szórj meg sót. Adjunk hozzá 1 apróra vágott salátát, 1 kockára vágott avokádót és 1/2 ek. kék sajt. Tegye a mandulát a tetejére.