10 tipp a vegetáriánus étrendre váltáshoz - Hello
Egy barátom nemrégiben azt kérdezte tőlem, mit tegyek, hogy könnyebb legyen a vegetáriánus étrendre váltani. Ez az egyik kedvenc témám, és öröm volt segíteni. Itt van a 10 tipp, amit adtam neki.
1. Tegyen mindent egyedül: Sem fizikailag, sem érzelmileg senkinek sem jó, ha drasztikusan és teljes mértékben megváltoztatja étrendjét. Kezdje hétről hétre, szánjon rá időt, és adjon magának néhány hónapot, hogy az állati termékeket lassan kihozza az étrendből. Ha szinte bármilyen étkezés közben fogyaszt húst, próbáljon meg vegetáriánus ételeket fogyasztani heti 2 étkezés során. Lassan növelje őket heti 3, 4, 5 étkezésig. A vegetáriánus étkezés legjobb ideje este, mivel így lefekvés előtt nem lesz nagy mennyiségű emészthető étel. Legalább néhány hónapba telik, amíg átáll a szinte vagy teljesen vegetáriánus ételekre.
2. Mi a szándéka/célja?
Győződjön meg róla, hogy tudja, mire törekszik: laktó-ovo vegetáriánus (vegetáriánus, aki tojást és tejterméket eszik), laktovegetariánus (tejjel, de tojás nélkül) vagy vegán (tejtermék, tojás és állat nélkül) Termékek)?
Mit szeretnél érezni az étrend változásával (például jobb hangulat, több energia stb.)?
Milyen ételt eszel a legtöbbet, kevesebbet, egyáltalán nem fogyaszt?
Miután egyértelműen meghatározta szándékát, a vegetáriánus lét rezgése már előtted áll. Majdnem kész. Csak lépjen lépésről lépésre.
3. A kiadás szakaszai: Világos szándékkal és a saját tempójában hagyja abba az állati termékek használatát a következő sorrendben: 1. Vörös hús, 2. sertés, csirke és egyéb "fehér húsok", 3. tojás, 4. hal. Ön dönti el, hogy mennyi időt töltsön az egyes állati termékek megszabadulásával. Ha a tejtermékeket is feladja, ez az egyes szakaszokban megtörténhet.
4. Ne feledje, hogy ki kell cserélnie: Más szóval, a cél nem az, hogy feladja mindazt, amit megesz. Találnia kell valamit az adott étel helyettesítésére, különben csak éhen hal! Mivel a hús magas kalóriatartalmú, rájön, hogy több hüvelyesre, gabonára, zöldségre és gyümölcsre van szüksége, mint általában gondolná. A darált hús egy részének nincs annyi kalóriája, mint a rizs egy részének. Ez azt jelenti, hogy többet kell enned! Indítsa el a barátkozás folyamatát mung babgal és rizzsel, quinoával, édesburgonyával, burgonyával, tempeh-kel és más telítő növényi ételekkel.
5. Egyél! Az a tény, hogy több növényi ételt eszel, nagyban hozzájárul a gyorsabb fogyáshoz. És ehhez még éhezni sem kell. Szeretné, hogy mindez élvezhető legyen, ezért ne gondolja, hogy hirtelen az összes ételt csak párolni kell, vagy csak salátát enni vacsorára. Valójában pontosan ez az, amit nem tesz! Ha "túl tiszta" étrendre vált, túl gyorsan, akkor nem fogja jobban érezni magát. Éhesnek, komornak és erőtlennek érzi magát. El fogja kezdeni a vegetarianizmus hibáztatását, és az lesz a probléma, hogy nem eszik eleget.