10 ok a szénsavas italok abbahagyására
A szénsavas italok sok ember étlapjának szerves részét képezik, és a szomjoltás egyik legkedveltebb módja. Tanulmányok szerint az átlagember évente körülbelül 200 liter szénsavas italt fogyaszt. Vannak, akik elismerik, hogy a nap folyamán több szódát isznak, mint vizet.
Ilyen nagy mennyiségű szénsavas ital elfogyasztása után fontos megérteni, hogy ezek hogyan befolyásolják egészségünket.
Itt van a 10 ok a szénsavas italok abbahagyására:
Csak egy kancsó szóda 10 evőkanál cukrot tartalmaz. Ez a mennyiségű cukor, különösen folyékony formában, élesen emeli a vércukorszintet, és inzulinreakciót vált ki a szervezetben. Idővel ez cukorbetegséghez vagy inzulinrezisztenciához, valamint súlygyarapodáshoz és egyéb egészségügyi problémákhoz vezethet. Az üdítőital-gyártók a legnagyobb cukorfogyasztók Amerikában.
A szénsavas italok foszforsavat tartalmaznak, ami megzavarja a szervezet kalciumfelvevő képességét, és csontritkuláshoz, üregekhez és a csontok lágyulásához vezethet. A foszforsav kölcsönhatásba lép a gyomorsavakkal, lassítja az emésztést és blokkolja a tápanyagok felszívódását.
A legtöbb szénsavas ital koffeint tartalmaz, amely bizonyos rákos megbetegedésekhez, mellrészekhez, rendszertelen szívveréshez, magas vérnyomáshoz és egyéb problémákhoz kapcsolódik.
A szénsavas italokban használt víz csak csapvíz, és tartalmazhat olyan vegyszereket, mint klór, fluor és nyomokban nehézfémek.
A Harvard kutatói összekapcsolták a szénsavas italokat az elhízással. A tanulmány megállapította, hogy a szódát fogyasztó 12 éves gyermekek nagyobb valószínűséggel elhízottak, mint azok, akik nem fogyasztottak. Naponta minden pohár szénsavas italból az elhízás kockázata 1,6-szorosára nő.
A legtöbb szénsavas ital a fő édesítőszer a kukoricaszirup, amely túl sok fruktózt tartalmaz. A glükózzal ellentétben ez a monoszacharid nem képes arra ösztönözni a testet, hogy inzulint termeljen, amely részt vesz a szénhidrát-anyagcserében. Emellett a magas fruktóz tartalmú kukoricaszirup készítésének során higanynyomok keletkeznek, amelyek különféle hosszú távú egészségügyi problémákat okoznak.