10 ok a sör kedvelésére - egészséges - tippek
Kivéve frissesség a nyári melegben és meleg karamellíz a hideg téli estéken, A sör természetes összetevőinek köszönhetően mérsékelten sokféle előnyt kínál.
Íme néhány érdekes tények, amelyek megváltoztathatják a habzó ital felfogását, sőt szétzilál néhány elterjedt mítoszt a sörről. Íme néhány ok, amiért érdemes szeretni és élvezni egy pohár sört!
1. A sör nem tölti ki és javítja az anyagcserét. Lányok, nem kell abbahagyni a sörivást, ha fogyni akar. Bolgár tudósok és európai kollégáik megerősítették, hogy a pezsgő kalóriatartalma az egyik legalacsonyabb a többi italhoz képest, és nem vezet az ún. "sörhas". A sör nem tartalmaz zsírt és koleszterint, és alacsony az alkoholtartalma. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy a nőknél a mérsékelt sörfogyasztás alacsonyabb testtömeg-indexhez kapcsolódik, ami megfelelő étrenddé válás esetén megfelelő ital.
2. Magas antioxidáns-tartalmú természetes ital. A sör azon kevés italok egyike, amelyet teljesen természetes alapanyagokból - malátából, komlóból, vízből és sörélesztőből - állítanak elő. Ezek az összetevők számos hasznos anyaggal töltik meg rajongóit mértékkel. Bolgár tudósok bebizonyították, hogy a hazánkban előállított sör kiváló alacsony molekulatömegű antioxidánsok kiváló forrása, és nagy mennyiségű prolint és glutationot tartalmaz - ez egy kis fehérje található a gyümölcsökben és zöldségekben.
3. Hidratálja a testet. A szakemberek mérsékelt sörfogyasztást javasolnak sportolás vagy megerőltető fizikai aktivitás után, mivel elegendő vizet, vitamint és sót tartalmaz.
Kombinációjuk elősegíti az emberi test víz- és elektrolit-egyensúlyának gyorsabb helyreállítását, valamint segít a salakanyagok és a tejsav gyorsabb kiűzésében az izmokból.
4. Csökkenti az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát és védi a szívet. 2005-ben egy olyan tanulmány készült, amelyben közel 11 000 felnőtt nő vett részt. Kutatások kimutatták, hogy azoknak a nőknek, akik naponta egy sört ittak, jobb volt a szellemi teljesítményük, mint azoknak, akik nem ittak sört.