10 lépés az egészséges táplálkozáshoz

A lényeg az ésszerű megközelítés és az arányérzék
. Korlátozni kell a helyi termékeket, például a kolbászt, a sülteket és a pástétomokat.
Az állati zsír segít a vér koleszterinszintjének emelésében és a koszorúér-betegség kockázatának növelésében.
6. lépés
A napi zsírbevitelnek az étel napi kalóriatartalmának 15–30% -ának kell lennie. Jobb párolni, főzni, sütni vagy mikrohullámú sütőt használni, mint sütni, és a főzési folyamat során kerülni kell a zsír hozzáadását.
Különös figyelmet kell fordítani a felhasznált zsírok részét képező zsírsavakra. Ők:
- telített - főleg vajban és margarinban található;