10 leggazdagabb Zicn és szelén ételekben - Egészség
A cinkben és szelénben gazdag ételek elengedhetetlenek a jó egészséghez.
Több mint 300 enzim működéséhez szükséges és részt vesz a test számos fontos folyamatában (1 megbízható forrás).
Metabolizálják a tápanyagokat, támogatják az immunrendszert, és növekednek és helyreállítják a test szöveteit.
Mennyi szelént és cinket kapjunk az ételtől?
Míg a túl kevés szelén és cink súlyos egészségügyi problémákat okozhat, a túl sok mérgező lehet.
Kövesse az Országos Egészségügyi Intézet alábbi útmutatásait annak megállapításához, hogy mennyi a szelén az Ön számára:
Terhes vagy szoptató nőknek szükségük van rá 60 mcg szelén naponta.
Olvassa tovább, hogy megtudja, mely élelmiszerek adják a legtöbb szelént.
1. Hús
A hús a forrás szerint kiváló cinkforrás
A vörös hús különösen nagy forrás, nagy mennyiségben megtalálható mindenféle húsban, beleértve a marhahúst, a bárányt és a sertéshúst is.
Valójában egy 100 gramm (3,5 uncia) nyers darált marhahús egy része 4,8 mg cinket tartalmaz, ami a napi érték (DV) 44% -a (1).
Ez a húsmennyiség 176 kalóriát, 20 gramm fehérjét és 10 gramm zsírt is biztosít.
Ráadásul sok más fontos tápanyag, például vas, B-vitaminok és kreatin forrása.
Érdemes megjegyezni, hogy a nagy mennyiségű vörös hús fogyasztása a szívbetegségek és egyes rákos megbetegedések fokozott kockázatával jár.
Biztosak vagyunk abban, hogy a miénk cikk a szezámról Mely ételek tartalmaznak szelént, érdekes lesz számodra.
2. Hal
A sárga tonhal körülbelül 92 mcg szelént tartalmaz 3 unciában (oz), így kiváló szelénforrás.
Szardínia, osztriga követi, kagyló, laposhal, garnélarák, lazac és rákok, amelyek 40 és 65 mcg közötti mennyiséget tartalmaznak.
3. Túró
Egy csésze túró kb. 20 mcg, vagyis a napi ajánlott szelén bevitel 30% -át adja.
4. Barna rizs
Egy csésze főtt hosszú szemű barna rizs 19 mcg szelént, vagyis az ajánlott napi mennyiség 27 százalékát biztosítja.
Élvezze ezt a gabonát kedvenc csirke vagy pulyka adagjával, hogy akár 50 mcg szelént is kapjon - szinte a teljes napi ajánlott mennyiség felnőtteknek.
A rizst lecserélheti árpára is, amely 1/3 csésze adagonként 23 mikrogrammot tartalmaz.
5. Napraforgómag
Negyed csésze napraforgómag majdnem 19 mcg szelént biztosít, így remek reggelire, különösen, ha nem eszik magasabb szeléntartalmú állati termékeket.