10 kíváncsi tény a birsalma tárgyakról

tény

Aug. 09 2020, 19:33.

Egyes történészek szerint a híres aranyalma, amelyet Párizs adott Aphrodite istennőnek, nem alma volt, hanem birsalma.

Ma a birsalma elfeledett gyümölcs, mivel a birsalmafák eltűnnek a kertekből. Az ókorban pedig nagyra értékelték és bőrgyulladások, emésztőrendszeri rendellenességek és megfázások kezelésére használták. A birsalma gazdag vitaminokban és tápanyagokban, amelyek hasznosak a szervezet számára. Elsősorban káliumot tartalmaznak - egy ásványi anyagot, amely különösen jótékonyan hat a szívre, az idegekre és az izmokra.

1. Mi is pontosan a birsalma?

A birsalma úgy néz ki, mint egy alma és egy körte keveréke vagy keresztezése - ez ennek a három gyümölcsnek a szoros kapcsolatának köszönhető. A konstantinápolyi birsalma kissé keményebb és fanyarabb íze alma, a lágyabb és édesebb portugál birsalma - körte alakú.

Mindkét fajta sárga szőrös kéreggel rendelkezik. Belül egy magfészek. A birsalma illatos, gazdag gyümölcsös és finom savanykás ízű - de csak pörkölt, főtt vagy párolt. Alig van olyan, aki nyersen kedveli őket!