10 hasznos és 5 káros az agyi ételek modern étrendje

hasznos
Ismert, hogy villával és kanállal ásjuk a sírunkat. De kiderült, hogy ugyanazokkal az "eszközökkel" árkot áshatunk, amely megvéd minket az Alzheimer-kórtól és más hasonló agyi betegségektől. A táplálkozási program megalkotói, amelyek lehetővé teszik számunkra az agy fiatalságának fenntartását, a MIND étrendet hívják, amely szó szerint lefordítható az elme, a gondolkodás és az értelem étrendjeként.

Diéta az elme számára

Tanulmányok azt mutatják, hogy az ilyen étrend szigorú betartása 53% -kal, azaz több mint kétszer csökkenti az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát. És a nem szigorú - csak a diétát követve általában - 35% -kal. A diéta készítői kísérletet végeztek, 5 éven át 960 idős embert figyeltek meg - 81,4 év. Akik betartották a MIND étrendet, azok voltak fiatalabb agyval 7,5 évre. Az étkezési program meglehetősen kényelmes és könnyen használható, magában foglalja a termékek 15 csoportra osztását, amelyek közül 10 jót tesz az agynak és az idegrendszernek, 5 pedig káros. Minden nap meg kell ennünk 3 adag ún teljes kiőrlésű gabonák. Ezek mind teljes kiőrlésű gabonák - zabpehely, barna rizs, hajdina, de nem olyan finomítottak, mint a fehér rizs. Fontos a zöld leveles zöldségek napi adagja - nemcsak saláták és saláta, hanem káposzta - fehér és kelbimbó, valamint egyéb közös zöldségek. Napközben jó enni egy marék diót, falatozásra is használhatók.