10 hagyományos és egészséges étel a napi étlapunkhoz
Az egészséges táplálkozást hozzászoktunk az igényes, gyakran egzotikus ételekhez, speciálisan elkészítettekhez, vagy olyanokhoz, amelyek ízlését nehéz megszokni. Itt az ideje, hogy megdöntsük ezt a mítoszt, és 10 olyan szuper egészséges ételt kínáljunk, amelyek a szemünk előtt vannak, és amelyek elkészítéséhez nem kell különösebb gondosság.
A modern orvoslás arra törekszik, hogy a testünknek olyan ételekre van szüksége, amelyek táplálkozási tulajdonságai megfelelnek testünk egyes szerveinek igényeinek. Ez ösztönzi számos betegség természetes gyógymódokkal történő kezelését, különös tekintettel az egészséges élelmiszerekre.
"Ha meg akarja találni betegségei okait, nézze meg a tányér alját" (Kínai közmondás)
Fontos, hogy a gyümölcsöket és zöldségeket ne főzzék, édesítsék és ne ízesítsék különféle fűszerekkel. A test méregtelenítésének egyik módja az, ha távol tartod magad a feldolgozott ételektől.
Itt van ez a 10 szuper étel:
Dió
A dió nagyszerű antioxidáns Omega-3-tal, folsavval, B9-, C- és E-vitaminnal, káliummal, magnéziummal és foszforral kombinálva, amelyek stimulálják agyi aktivitás és memória. A dió magas savas argininszintet tart fenn, amely segíti a májat az ammónia méregtelenítésében. Remekül segítik az agy működését is.
Szőlő
A szőlőmag tartalmazza a proantocianidin anyagot, amelynek rendkívül jótékony hatása van tüdő aktivitása, valamint kalcium, magnézium, nátrium, vas, alumínium, mangán, kén, foszfor, réz, jód, bróm, cink és szilícium, valamint C-, B1-, B2- és D-vitaminok.
A szőlőben található resveratrol hozzájárul az erek rugalmasságának növeléséhez, ami megkönnyíti a vérkeringést. Így a szőlő csökkenti a vérnyomást, és a jobb vérkeringés lehetővé teszi az oxigén könnyebb szállítását a test minden részébe. Egyes kutatások azt mutatják, hogy a napi 10 gabona drámai módon csökkentheti a szívroham kockázatát.
Sárgarépa
A sárgarépa gazdag béta-karotinban, amely jótékony hatással van a látásra általában, és szemproblémák, valamint A-vitamin, kalcium, foszfor és magnézium. A sárgarépának nagy kardiovaszkuláris előnyei vannak, és javítják a szervezet általános immunfunkcióját.
Avokádó
Antioxidáns, amely kiváló gyógymód reproduktív problémák és nőgyógyászati betegségek bekapcsolt jelenlétével karotinoidok, omega-6 zsírsavak és olajsav. Az avokádó segít csökkenteni a "rossz" koleszterinszintet.
A Journal of the American Heart Association folyóiratban megjelent új tanulmány azt állítja, hogy a közepes zsírtartalmú étrend részeként napi egy avokádó elfogyasztása hozzájárulhat a "rossz" koleszterinszint csökkentéséhez a túlsúlyos vagy elhízott emberek körében.
Grapefruit
A grapefruit limonoidoknak nevezett vegyületeket tartalmaz, amelyek megakadályozzák az emlőrák kialakulását és fenntartják az emlőmirigyek jó működése, hanem a B2, C, E vitaminok, A provitamin - karotin, kalcium, kálium, rost, szerves savak és illóolajok.
Ezenkívül a kissé keserű gyümölcs csökkenti a vércukorszintet, és a cukorbetegség megelőzésére ajánlott. Nagyon hatékony a baktériumok, vírusok és herpesz elleni küzdelemben is. A torok-, orr- és fülfertőzéseket, a bőr- és körömproblémákat, a nőgyógyászati betegségeket is grapefruittal kezelik.
Paradicsom
A paradicsom rengeteg C-vitamint és likopint tartalmaz, ami csökkenti a szívbetegség, gazdag rostokban, A-, E-, C- és K-vitaminban, káliumban, mangánban, tiaminban, niacinban, B6-vitaminban, folsavban, magnéziumban, foszforban és rézben.
A paradicsomban található vas és C-vitamin együttes hatása elősegíti a hemoglobin szintézisét és új vörösvértestek képződését, ezáltal segít megelőzni vagy kezelni a vérszegénység különböző típusait.
A gomba jó D-vitamin forrás, amely létfontosságú a számára a halláskárosodás megelőzése, valamint fehérjék, rostok és antioxidánsok. A gomba rendszeres fogyasztása normalizálja a vércukorszintet és lelassítja az inzulin felszabadulását. Bizonyos mennyiségű zsírt szintetizálnak és tárolnak. A keleti orvostudományban a gombákat "természetes antibiotikumként" használják.
Gyömbér
Az antioxidáns gyömbér a emésztőrendszeri problémák kálium, mangán és ásványi anyagok, valamint gyanták, poliszacharidok, flavonoidok és cingiberon illóolaj jelenléte miatt.
A gyömbér segíti és javítja a gyomorsav termelését, amely viszont megöli a parazitákat és megvédi a testet a fertőzésektől.
Édesburgonya
Ez a felbecsülhetetlen értékű zöldség gazdag B6-, C- és D-vitaminban, valamint magnéziumban, káliumban és vasban, amelyek támogassa a hasnyálmirigy aktivitását, a vércukorszint stabilizálásával.
Az édesburgonya összetett szénhidrát, ami azt jelenti, hogy kiváltja a szerotonin hormon felszabadulását az agyban. Ez kellemes érzéseket okoz, ami viszont a stressz csökkenéséhez vezet.