10 gyors és egyszerű ételminőségi teszt - ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek az életmódról,

Sokféleképpen ellenőrizheti a mindennap megvásárolt és elfogyasztott ételek minőségét. E módszerek többsége azonban szakemberek segítségét vagy speciális felszerelést igényel, amelyekkel Ön alig rendelkezik.

Vannak azonban egyszerű és gyors módszerek annak kiderítéséhez, hogy a szupermarketből vagy a piacról vásárolt termékek minőségesek-e és frissek-e. Íme néhány gyors és egyszerű módszer, amellyel otthon is megteheti - vagy akár a szupermarketben vásárolhat.

Csirke

Vegye figyelembe a fehér csíkokat és a vastag zsírréteget a csirkemellen. Ez azt jelenti, hogy növekedési hormonokat injektáltak a madarakba, és túl gyorsan híztak. Az ilyen hús káros az egészségre.

Figyeljen a színre is: ha sárgás, akkor nem friss. A nyers csirkemellnek rózsaszínűnek és nem túl puhának kell lennie.

Túró vagy lágy sajt

Egy csepp jód segít ellenőrizni, hogy a túró tartalmaz-e keményítőt. Ha igen, a folt sötétkék lesz, és ha nem - a jód színe nem változik.

Hagyjon egy kis túrót szobahőmérsékleten. Ha növényi zsírt tartalmaz, megsárgul. A teszt után az igazi sajt vagy a túró savanyú lehet, de nem változik a színe.

édesem

Öntsön egy kis mézet sík felületre. A hamis méz csöpög, és azonnal szétterül a felszínen. A kiváló minőségű méz meglehetősen vastag és vékony csíkokban folyik.

Ha karamell ízű, az azt jelenti, hogy a méz már felmelegedett. Ha túl édesnek találja, a méz fehér cukrot tartalmaz.

---