10 étel influenza és megfázás ellen
2017-02-04 21:00; 24 óra
Úgy tűnik, ez a tél örökké tart. Az elmúlt napokban milyen gyakran fordul elő veled a kinti hideg miatt, hogy nem is akarsz felkelni az ágyból, érezni, hogy minden izom fáj? Vitamint szed, de ezek nem adnak elegendő erőt és hangnemet, és úgy érzi, hogy bármelyik pillanatban ismét megfázik.
Ha foglalkozni akar vele, legyen óvatos, mit eszel. A fokhagymán és a gyömbéren kívül, amelyekről mindenki tudja, hogy segítenek megvédeni a vírusok ellen, számos más étel is szerepelhet az étrendben az erős immunitás érdekében. Itt vannak.
Ánizsmag
Az ánizs édes ízű és nagyon kellemes aromájú gyógynövény, amely bizonyítottan segít a hörghurut, megfázás és rekedtség kezelésében. Egész és őrölt ánizsmagokat egyaránt találhat a piacon. De az angina, a gégegyulladás vagy a krónikus bronchitis kezelésére a legjobb az ánizs teát inni.
A szakemberek azt javasolják, hogy a hideg ellen a következő főzettel küzdjünk: keverjünk össze egy csésze zúzott ánizsmagot egy csésze forró vízzel, és adjunk hozzá egy teáskanál cukrot vagy mézet, 1-2 gerezd fokhagymát és egy kis fahéjat. Naponta akár háromszor iszunk belőle, hogy egészségesek legyünk.
A magokon kívül a gyógynövény gyümölcseit is felhasználhatja (tea formájában). Különböző eredetű köhögéseket kezelnek, segítenek a hörgők váladékának kiválasztásában és az orr eltömődésében.
Édeskömény
Ha először hallja ezt a szót, akkor ismerheti ezt a zöldséget a hazánkban elterjedt más elnevezéseivel - vadkapor, pinty vagy édeskömény. Ánizsízű, ropogós és különféle módon elkészíthető - párolt, főtt, sült, de nyersen is fogyasztható.
Az ánizsmaghoz hasonlóan ez is természetes gyógymód a köptetés ellen, és hosszan tartó köhögéssel enyhít bennünket. A megfázás kezelésében a leginkább segít, ha az édesköménymagból teát készítenek. Öntsön 1,5 tk. magokat egy pohár forró vízben. Hagyja őket 15 percig, csöpögtesse le a magokat, és az édesebb íz érdekében adjon hozzá egy teáskanál mézet.
Az édeskömény anetol illóolajat tartalmaz, amely csökkenti a gyomor-bél traktus görcseit. Emiatt képes javítani az emésztést és enyhíteni a gyomorfájást.
Joghurt
és kefir
A kefir egy speciális recept szerint erjesztett tej. Az élesztő kovászához nem állítható elő - egy másik személy veszi, aki maga készíti el ezt a fajta tejet. A karfiolhoz hasonlóan fürtökbe gyűjtött fehér golyókra hasonlít.
A kefir, valamint a joghurt sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Probiotikus ételek, amelyek erős immunstimulánsként hatnak. Rendszeres használatuk hatékonyan védi a testet a megfázástól és az influenzától.
A probiotikumokban (a bélbaktériumok hasznos formái) gazdag termékek elősegítik az emésztőszervek természetes működését elősegítő természetes emésztőnedvek és enzimek stimulálását. Velük testünk könnyebben felszívja a fontos vitaminokat - A, D, E és K, valamint ásványi anyagokat, például kalciumot, vasat, krómot. A probiotikumok jótékony hatása miatt ma már világszerte az a tendencia, hogy egyre több híres mesterszakács találja ki az erjesztett ételek receptjeit.
Hal
Az olajos halak, például a lazac, a tonhal és a makréla gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek segítenek csökkenteni a test fájdalmait. A krónikus gyulladás megakadályozza az immunrendszer teljes erejét, és előfeltétele lehet a súlyosabb betegségeknek, különösen télen. Kimutatták, hogy az omega-3 zsírsavak kezelik a megfázást és a vírusokat, ugyanakkor csökkentik a szorongást.