10 étel, amelyet nem tárolunk megfelelően

A pezsgő és más habzóborok hűtőben történő tárolása megváltoztathatja ízüket.

A Moët & Chandon bormenedzser, Marie-Christine Oselin a Huffington Postnak elmondta, hogy amikor a pezsgőt hosszú ideig hűtőszekrényben tárolják, az aromája kezd változni.

"Ha azt tervezi, hogy a palack pezsgőt akár három-négy napig is élvezheti a vásárlás után, akkor hűtőszekrényben tárolhatja. De csak néhány napig tartsa ott, különben az íze elkezd változni.

Ha az üveg néhány hétig hűtőszekrényben marad, a nedvesség hiánya miatt a kupak kiszáradhat. Amint a parafa kiszárad, csökken a tapadás közte és az üveg között, és a pezsgő gyorsabban oxidálódik, megváltoztatva az aromáját ”- magyarázza Oselin.

Hozzáteszi, hogy a habzóborokat hűvös, sötét helyen, megfelelő hőmérsékleten kell tárolni, amíg italra készek. De valószínűleg nem a pezsgő az egyetlen termék, amelyet helytelenül tárol.

A Daily Telegraph közzétett még néhány gyakori hibát:

---