10 étel, amelyet lejárt idővel fogyaszthatunk - Via Pontica

Sokan készítenek különféle ételeket, hogy kéznél legyenek, elfeledkezzenek róluk, és amikor látják, hogy lejárt, egyszerűen kidobják őket. A brit háztartások óriási mennyiségű pazarolt termékről beszélnek évente 13 milliárd font értékben - írja a "Daily Mail".
Gyakran nem vagyunk biztosak abban, hogy fennáll-e a veszély, ha egy ételt lejárta után fogyasztunk, ezért kidobjuk és nyugodtan alszunk. Élelmiszerszakértők szerint azonban sok meglepő termék létezik, amelyeket biztonságosan fogyaszthatunk hetekig, esetenként évekig a lejárati idő után.
Íme 10 közülük, amely minden háztartásban megtalálható:
1. Konzervek (bab, borsó, kukorica stb.) - a gyártástól számított 4 évig, amennyiben hűvös és száraz helyen tartják.
2. Keksz - akár néhány héttel a lejárati idő után is biztonságosan fogyaszthatjuk őket.
3. Nyers tészta/tészta - a gyártás dátumától számított 3 évig, különösen, ha üvegben tárolják.