10 étel, amelyek jobb ízűek reszelve

Az ételek reszelése valószínűleg nem a kedvenc konyhai tevékenységed: sokáig tarthat, és az ujjaid is fájhatnak, ha nem vagy óvatos. De néha megéri, mert a reszelt ételek csak finomabbak. Szeretne eredeti ötleteket, mit készítsen reszelt ételekkel?

# 1: Csokoládé

A csokoládé mindig finom, de a reszelt még kellemesebb az íze számára, mert érzi teljes aromáját. Kezdjen egy nagy darab csokoládéval, és gyorsan lereszelje, mielőtt elolvadna. A reszelt csokoládéval mindent megszórhat, amit csak akar: a reggeli kapucsínótól a ma délután sütött finom süteményig.

# 2: Keményen főtt tojás

Ha általában reszeled a tojásokat, tudod, milyen finomak köretként! A reszelt kemény tojás remekül megvastagíthatja vagy besűríti az étel ízét. Használható salátaöntetként, köretként sült zöldségekhez, krémes tojásmártáshoz adva vagy házi leves fűszerezéséhez.

# 3: Kenyér

Ha gyakran használ zsemlemorzsát, akkor saját maga is elkészítheti - sokkal finomabbak lesznek, mint az üzletben csomagolva. Ha maradt bagettje, tegye őket egy műanyag zacskóba, majd a fagyasztóba. Amikor friss zsemlemorzsára van szüksége, kissé felolvasztja, lereszeli és enyhén megsüti a sütőben.

# 4: Vaj

A hideg vaj használata egyes recepteknél mindig kissé bonyolult volt: amikor kockákra kell vágni, először fel kell melegítenie, de akkor már nem hideg, mivel a recept megköveteli ... Mostantól csak fagyassza le a vajat, reszeljük le és adjuk hozzá a keverékhez: tökéletesen hideg lesz, a vékony fűrészpor pedig egyenletes eloszlást biztosít a süteményekben.