10 érdekes tény a görögdinnyéről, amelyeket nem ismerhet a Radio 1 - Klasszikus slágerek!
Nyár, tenger, nap. + egy darab hideg és friss görögdinnye. Egyetlen másik háztartási termék sem hoz annyi nyári vizet, mint egy lédús és finom görögdinnye. A frissítés mellett telített színeinek köszönhetően nagyon színes megjelenést kölcsönöz az egész nyári asztalnak. A görögdinnye egyszerre finom és rendkívül jó egészségre. Gazdag C-vitaminban, A-vitaminban és meglepő módon csak az alma cukortartalma a fele. A szakértők azt tanácsolják, hogy a görögdinnyét szobahőmérsékleten tárolják, hogy kihasználhassuk annak összes egészségügyi előnyét.
Lásd még 10 dolgot, amit nem tudhatsz erről a gyümölcsről.
Több likopint tartalmaz, mint a paradicsom
Ez a csodálatos nyári gyümölcs 91,5% vizet tartalmaz, de nagyon gazdag likopinban is - antioxidánsban, amely megtalálható a vörös gyümölcsökben és zöldségekben, és kiválóan befolyásolja egészségünket. Kiderült, hogy egy tál görögdinnye 1,5-szer több likopint tartalmaz, mint a friss paradicsom. Ez az antioxidáns segít a szabad gyökök elleni küzdelemben, és ezáltal javítja az immunrendszert. Egyes szakértők szerint a likopin megelőző funkcióval rendelkezhet a szívbetegségek és egyes rákos megbetegedések kialakulása ellen.
A görögdinnye juice enyhítheti az izomfájdalmat
Spanyol tudósok megállapították, hogy a görögdinnye lé fogyasztása nyugtató hatással lehet az izmokra intenzív testmozgás után. Vizsgálatuk szerint azoknak a sportolóknak, akik egy órával az edzés előtt megittak egy pohár görögdinnye-levet, másnap kevesebb izomfájdalmuk és mérsékelt pulzusuk volt. Ennek oka lehet a görögdinnye aminosav, az úgynevezett L-citrullin, amelyet a szervezet L-argininné dolgozzon fel - aminosav, amely segíti az erek ellazulását és javítja a vérkeringést.