10 egyedi étel tökkel © a top 10
Kielégítő és finom. Színes és illatos. Ez nem gyümölcs, nem zöldség. Gyümölcszöldségként definiálják. Aromás tök. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, szabályozza és támogatja a normális anyagcserét, és rendkívül hasznos, és ezzel csodákat teremthet a konyhában. És ami a legjobb, hogy a szezonja javában zajlik!
A sütőtök hagyományosan jelen van a bolgár asztalon és a világ számos konyhájában. Például franciául zöldségként kezelik, és sok étel alapja. Dél- és Közép-Amerikában a tököt gyümölcsnek tekintik, és kizárólag desszertekhez használják.
1. Tök tejszín és brokkoli leves
Siya Ribagina receptje
Az elkészítési módot itt tekintheti meg >>
Szükséges termékek:
600 g tök
200 g brokkoli
100 g sárgarépa
800 ml húsleves (zöldség)
300 ml friss tej
60 g vajat
só ízlés szerint)
fekete bors (ízlés szerint)
1 tk kurkuma
1 evőkanál. kakukkfű
A krutonnal:
2 db kenyérszeletek
2 evőkanál. olivaolaj
só ízlés szerint)
1 evőkanál. paprika
1 csipet fekete bors
1 evőkanál. kakukkfű
2. Töktekercsek
Maria Nikolova receptje
Az elkészítési módot itt tekintheti meg >>
Szükséges termékek:
400 g tészta kéreg
500 g tök
250 g cukor
200 g dió
1 tk fahéj
50 ml olajat
porcukor (szóráshoz)
3. Bűnös édes karamellkrém tökkel
Siya Ribagina receptje
Az elkészítési módot itt tekintheti meg >>
Szükséges termékek:
1 kg tök (hegedű)
2 evőkanál. cukor
1 tk víz
1 tk vaj
Karamell esetében:
150 g cukor
A krémhez:
1 liter friss tej
8 tojás
2 db vanília
130 g cukrot
4. Bolyhos tök krém
Recept: Anelia Terzieva
Az elkészítési módot itt tekintheti meg >>
Szükséges termékek:
500 g tök (hámozva és kockára vágva)
1 k.ch. cukor
3 evőkanál. édesem
200 ml friss tej
1 darab. tojás
fahéj
50 g dió (őrölt)
5. Sütőtörlő csipkebogyóval
Irina Andreeva Jolie receptje
Az elkészítési módot itt tekintheti meg >>
Szükséges termékek:
3 kg tök (fehér, hámozott)
1 kg csipkebogyó
2 liter víz (csipkebogyó forrázásához)
4 kg cukor
3 liter víz (sütőtök forralásához)
Mészvíz esetén:
200 g oltott mész
4 liter vizet
6. Tök torta
Siya Ribagina receptje
Az elkészítési módot itt tekintheti meg >>
Szükséges termékek:
300 g liszt
180 g cukrot
3 db tojás
1 darab. vanília
60 ml olajat
50 g kakaó (minőségi)
150 ml víz (meleg)
15 g sütőpor
A sütőtök esetében:
300 g tök
2 evőkanál. cukor
200 ml vizet
7. Krém tök pogácsák
Siya Ribagina receptje
Az elkészítési módot itt tekintheti meg >>
Szükséges termékek:
700 g tök
400 g tészta kéreg
150 g cukor
1 evőkanál. fahéj
100 g vajat
120 g mazsola (sötét)
A krémhez:
600 ml friss tej
1 darab. tojás
2 evőkanál. vanília keményítővel tetején
3 evőkanál. cukor
1 evőkanál. vaj
Terítéshez:
1 darab. tojássárgája
1 evőkanál. olaj
Megszórásra:
30 g porcukor
8. Aromás lágy sütemények tökkel és Nutellával
Recept: Ivelina Petrova
Az elkészítési módot itt tekintheti meg >>
Szükséges termékek:
300 g liszt
150 g barna cukor
1/2 tk szóda
1 op. sütőpor
2 teáskanál fahéj
2 db tojás
100 ml olajat
200 g sütőtök (pörkölt és pürésített)
1/2 tk gyömbér (száraz, ha friss, csökkentse a mennyiséget)
1/4 teáskanál szerecsendió
1 darab. Vanília kivonat
1 db szol
1 darab. narancs héj
450 g Nutella
kókuszforgács (hengerléshez)
9. Tök örömkrémek
Siya Ribagina receptje
Az elkészítési módot itt tekintheti meg >>
Szükséges termékek:
A sütőtök esetében:
1 kg tök
3 evőkanál. cukor
1 tk víz
A krémhez:
500 ml friss tej
1/2 tk cukor
3 evőkanál. Liszt
1 darab. vanília
50 g vajat
1 darab. tojás
300 ml cukrászati krém
1 csomag. keksz (tea, kakaó)
10. Őszi saláta karfiollal és tökkel
Irina Andreeva Jolie receptje
Az elkészítési módot itt tekintheti meg >>
Szükséges termékek:
2 marék karfiol (rózsa)
1 marék tök (hegedű, kockára vágva)
1 darab. kamba (piros)
1 darab. paprika (színes)
2 oldal zeller (törékeny, levelek és szárak)
2 evőkanál. gránátalma (szemek)
1/2 db. citromhéj (reszelt)
Az öntethez:
olivaolaj
citromlé
szol
édesem (választható)
InGa kisasszony PR-szakértő, aki különféle területeken érdeklődik - kultúra, oktatás, egészségügy, főzés iránt. Tudja, de szeret is kérdezni. Nincsenek tabutémák és kínos kérdések számára. Szereti a stílusos férfiakat, az új helyeket és az élet édességeit.
Hozzászólások
Ne hagyja ki
10 fő trend a konyhabútorokban 2021-ben
10 a mesterszakács kis kulináris titka
10 érdekes tény a gluténról
A 10 legolvasottabb recept 2020-ban
10 finom ötlet az újévi asztalhoz
10 csodálatos ötlet ünnepi desszertekhez
És több.
10 dolog, ami anyósunkat feldühíti
Óvatosan kortyolgatok, és boldog csendben kortyolgatok meleg zöld teát. Az ablak kissé nyitott, belép…
Hozzászólások
10 leghasznosabb teafajta
A tea a nyugati országokban kedvelt ital, de a legnagyobb tiszteletet hazájában, Kínában fogadja….
Hozzászólások
10 tipp, hogyan lehet megállítani a bosszantó csuklást
Mindenki tudja, mennyire idegesítő és tartós csuklás lehet. Nem is beszélve erről:
Hozzászólások
10 módja annak, hogy szavak nélkül mondhassuk "szeretlek"
Az érzések kifejezése számtalan különböző módon történhet. Könnyű azt mondani, hogy "szeretem"