1 kg alma és 1 kg cukor - éppen elegendő a legfinomabb borostyánkős almalekvárhoz! Ennyit

Ennek a borostyán alma lekvárnak a receptje nagyon egyszerű, de íze minden várakozást felülmúl. Elkészítéséhez a legegyszerűbb termékekre van szükség, így a legfinomabb almalekvár mindenkinek a hatalma.
Borostyán almalekvár
Termékek:
Készítmény:
Először mossa meg az almát és vágja le a magot, hámozza meg (opcionális). Ezután 5-10 milliméter vastag szeletekre vágjuk.
Mérjük meg a felszeletelt almát, mérjünk meg 1 kg szeletet és 1 kg cukrot.
Rendezze rétegenként egy fazékba. A rétegeket megszórjuk cukorral. Hagyja az almákat a serpenyőben körülbelül 12 órán át.
12 óra elteltével döntse meg a tartályt, és nézze meg, hogy megjelenik-e lé. Abban az esetben, ha kevés a lé, adhat hozzá egy pohár vizet, de ha éppen ellenkezőleg, az alma finom lében lebeg, akkor felesleges folyadék nélkül elkészítheti a lekvárt.