Zselés sütemény (desszert) leszűrt joghurttal és bogyókkal; Főzőkönyvi blogom
Boldog Nagyboldogasszony az Isten Anyja! Ma ünnepelem a névnapomat, és úgy döntöttem, hogy egy nagyon friss, ízletes és hűsítő desszertgel kedveskedem, például Cipruson a "nyári szezon kedvenceinek". Könnyű elkészíteni és viszonylag gyors, kivéve, ha Ön egyike azoknak, akik a hűtőszekrény előtt várják, hogy megtámadják - nem fognak ilyen gyorsan gondolkodni:-). Azon kívül, hogy finom, ez a desszert nagyon szép is lesz - igazi öröm a szemnek! Szívesen kipróbálom az Ön számára!
Kocsonyás sütemény (desszert) leszűrt joghurttal és bogyókkal
- A desszertet bogyók (vörös gyümölcsök) és zselé keverékével készítettem, bogyós ízű. Használhatja - banán zselés zselével, narancs narancs zselével, eperrel és eper zselével stb. vagy hozzon létre egy kombinációt az Ön preferenciái szerint.
- A gyümölcsöknél jó ragaszkodni csészékben történő méréshez, mert a használt típusnak megfelelően másként fognak súlyozni.
- A receptet kész gélesítő keverékkel "MON AMI" töltik, amelyet 150 g-os kiszerelésben értékesítenek - 2 tasakot tartalmaz (mindegyik 75 g-ot) a por keverékéből. Minden tasak feloldódik 2-3 teáscsészében (250 ml kapacitás) vízben. Ez az információ segít abban, hogy megtudja, mit és mennyi zselét használjon, abban az esetben, ha lakóhelye nem ugyanaz a márka. Olvasóktól tudom, hogy vannak ilyen zselék a nagy áruházláncokban.
- Fagyasztott gyümölcsöket használtam, amelyeket előzetesen nem olvasztottak fel, ezért meleg zselét öntöttem rájuk. Friss gyümölcs használata esetén jó a keveréket teljesen kihűlni (de még mielőtt gélesedni kezdene), majd formában öntsük a gyümölcsre.
- Használhat sima joghurtot vagy vanília joghurtot is, akkor jó, ha legfeljebb 1 ½ csomagot (75 g-ból) porított zselés ízű bogyókat (vagy másokat) tesz fel.
- Az általam használt forma kapacitása 1200 ml. Külön tálak is használhatók.
- A recept a "Hello, Jell-O!" Könyvből készült.