Zselatin fogyás, izom- és traumaképesség ellen július csarnok - egészség és atlétika

A Wikipedia szerint "a zselatint a fényképészetben, az élelmiszeriparban, a textiliparban használják ragasztóként stb.".

Nem mintha tévednének, de hiányzott egy nagyon nagy csoport, amit összefoglalunk a "fitness" szóval.

Ezt az igazságtalanságot akarom kijavítani azzal, hogy megvizsgálom a zselatin fitnesz-triádban való használatát - fogyás, izomtömeg és trauma.

Mivel a zselatin tetszés szerint segíthet nekünk:

  • fogyni,
  • megosztani,
  • az izomtömeg növelésére,
  • az ízületek és az inak megerősítésére,
  • hogy gyorsabban felépüljön a sérülésekből .

Ehhez hozzá kell tenni azt a tényt, hogy a zselatin segíthet az éhség leküzdésében. A zselatinnak köszönhetően sok desszert kevesebb kalóriával elkészíthető.

Úgy tűnik, megéri, de а

Hadd mondjam el itt, hogy a zselatin másik neve hidrolizált kollagén.

Zselatin fogyáshoz

A fogyáshoz kevesebb kalóriát kell fogyasztanunk, mint amennyit elköltünk. Az első azt jelenti, hogy csökkenteni kell az ételből és italból származó kalóriákat. A második: az energiafelhasználás növelése a mindennapi életben és a képzésből.

zselatin

Ahogy azonban csökkentjük a kalóriákat (főleg drasztikusan néhány extrém étrend mellett!) Az éhség egyre gyakrabban kezd meglátogatni minket. És ez a hívatlan és nem kívánt vendég nemcsak nem akar távozni, hanem kezd toleránssá válni! És amikor nem bírjuk az éhséget, rohanunk minden körülöttünk enni. És egy újabb kísérlet a fogyásra dicséretesen kudarcot vallott ...

De nem szabad kétségbe esnünk és feladnunk! "Az éhség visszafogása diétán" cikkemből tudjuk, hogy az éhség leküzdésére 8 fegyver létezik.

Hadd emlékeztessem őket:

  • Az éhség elpusztításához meg kell ölni az ízlést
  • Az éhségérzet csökkentése érdekében csökkentenie kell a kalóriasűrűséget
  • Az éhség csökkentése érdekében meg kell emelni a fehérjét
  • Az éhség legyőzéséhez a megfelelő időben meg kell támadnia
  • Az éhség csökkentése érdekében meg kell növelni a rosttartalmat
  • Az éhség enyhítésére meg kell szilárdítani az ételt
  • Az éhség elűzéséhez meg kell tölteni a gyomrot
  • Az éhség elkerülése érdekében több kávét kell innod

Szándékosan megvastagítottam ebből az éhség elleni küzdelem 8 módját: 5. Miért? Mivel a zselatin mindegyiknek megfelel:

  • A zselatin íztelen, sőt egyes ételeket is íztelenné tesz
  • A zselatin növeli az ételek mennyiségét, azaz. csökkenti a kalóriasűrűségüket
  • A zselatin egy fehérje
  • A zselatin megkeményíti az ételeket
  • A zselatin vízben oldódik, így jobban megtölti a gyomrot

Receptek zselatinnal

A zselatin egy adu kocka a vesztesek kezében, és számos receptben felhasználható zselés, szufla, fagylalt, krém, sütemény, кой És aki diétázik, nem szeretne desszertet enni, mi? 😉

Magukban a desszertekben cukor helyett használhatunk steviat vagy más édesítőszert. Tehát akár keto desszerteket is készíthetünk (keto módokban a cukor istenkáromlás!).

És ily módon azt tehetünk, amit a lelkünk akar - a gumimedvektől a megaforgatott süteményekig. Amíg tudjuk, hogyan lehet őket de módba állítani.

Egyébként - édesítőszerként használhatunk ízesített aminosavakat vagy fehérjeport 😉

Természetesen a zselatinnal a desszertek mellett más ételeket is főzhetünk. Példa erre a terrine, amelyet a receptek részben adtunk ki. Szinte bármilyen étrendhez ideális, mert sok fehérje van, szinte nincs zsír és szénhidrát. És ha nem adunk hozzá fűszereket, íztelenné válik.

Gyakran készítünk joghurtos krémet, fehérjeport és zselatint. Gyümölcs vagy más ízesítéssel meglehetősen tisztességes desszert lesz, amelyet a gyerekek is szeretnek. Hamarosan elkészítünk néhány receptet, vigyük a kurzort, hogy ne maradjon le 😉

Az utolsó esély diéta

Ez a diéta valóban megfelel a nevének, mert többen lemondtak róla. Tehát nagyon kihagyták az utolsó esélyüket, hogy életben maradjanak, ha ezt választották.

A fekete humort eltekintve, ez valóban annak a diétának a neve, amikor még mindig csak folyékony ételeket ettem. Röviddel azután, hogy etettem és elkezdtem szilárd ételt enni, újabb őrület jelent meg - a bébiétel-diéta. De máskor írok róla. Most a zselatin témájával foglalkozunk.

Az "Utolsó esély" diéta a modern folyékony fehérjetartalmú étrend egyik fajtája a múlt század 70-es éveiben. Néhányuk fehérjeporral volt, de a legtöbb esetben zselatint és annak termékeit használták. Márkás, felcímkézett, hirdetett és értékesített. Det kiáltja - "Semmi új a nap alatt".

Körülbelül 50 évvel ezelőtt az emberek folyékony fehérjéket vásároltak az üzletekből, és tele töltötték velük a hasukat. Voltak lehetőségek vizet vagy szódát adni a csodatermékhez. Voltak olyanok, amelyekben ezt csak a palackból kell meginni, hogy megolvadjon ...