Zöldbab a BB-Team sütőben

2009.05.28-tól 1 perc alatt olvasható.

sütőben

3-4 adag elkészítésére szolgáló termékek:

  • 600 g zöldbab
  • 150 g sárgarépa
  • 150 g paradicsom
  • 2 evőkanál. olivaolaj
  • 100 g hagyma
  • 30 g fokhagyma
  • babérlevél, só, bors

Párolt hagyma, sárgarépa, hámozott és vágott (ha szükséges két vagy három darabra) zöldbab. Öntsük a keveréket egy serpenyőbe, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, babérlevelet és paradicsomot - reszelhetünk, körökre vagy kockákra vághatók - opcionális. Fűszerezzük sóval, olívaolajjal és borssal. Mérsékelt sütőben sütjük.