Zabpehely sütemények banánnal
2020.05.10. 16:00:00;

Minden elszigetelten eltöltött nappal megsokszorozzuk valami édesre vonatkozó receptjeinket.
A titok egyszerű. Azok a gyerekek, akik most távolról tanulnak, folyamatosan éhesek, és ennivalót keresnek. Mi, akik otthon dolgozunk, nem sokban különbözünk egymástól. Ezek a zabpelyhes sütik jó kompromisszumot jelentenek a helyzethez.
Termékek: 3 csésze zabpehely, 1,5 csésze liszt, 1,5 teáskanál. őrölt fahéj, 0,25 tk. őrölt szerecsendió, 1 ek. szóda, 0,5 ek. só, 200 g puha vaj, 1,5 csésze cukor, 1 tojás, 2 érett banán, villapürével pépesítve, 1 ek. vanília. (1 csésze - 240 ml)
Készítmény: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Fedje le a tepsit papírral.
Egy tálba öntsük a száraz hozzávalókat - lisztet, zabpelyhet, fahéjat, szerecsendiót, szódát és sót. Keverjük össze őket.
A vajat és a cukrot keverővel néhány percig verjük. Amikor a keverék kifehéredik és bolyhos krém lesz, adjuk hozzá a tojást, a banánt és a lisztet. Keverjen mindent alacsony sebességgel, hogy a termékek jól összekeverhetők legyenek.
Egy evőkanál vagy gombóc fagylalttal (1-1,5 evőkanál) öntsük a keveréket sütőpapírra. Készítsen golyókat úgy, hogy körülbelül 5 cm távolságot hagyjon közöttük.
Előmelegített sütőben 14-17 percig, vagy amíg enyhén meg nem pirul.
Több a Culinary-ból
Öt ötlet hideg és meleg ütésre
Étkezés után tálaljuk - mindig kanállal a csészében. A meleg ütés nagyon jó ital az egész téli szezonban, melengeti a lelket, melegíti a kezét, miközben a csészét tartja