Zabliszt palacsinta

Helló barátok, itt az ideje, hogy megtöltsük a kollekciót "izom" receptekkel, egy zabpelyhes palacsintához. Ma egy híres receptet adok reggelire. Lehet, hogy sokan használtátok, és talán nem is, de még mindig rámutatok a verziómra.

A zabpelyhes palacsinta ideális reggeli, feltéve, hogy van egy kis ideje elkészíteni, természetesen apró falatokként is felhasználhatók étkezés közben a nap folyamán.

Szükséges termékek:

• 250 g finom zabpehely
• 1/2 liter friss tej 2%
• 3 egész tojás
• 1 csomag vanília
• 1/10 csomag vaj

Az elkészítés módja:

Vegyünk egy tálat, öntsük a tejet, majd adjuk hozzá a zabot, verjük fel a tojásokat, öntsük a vaníliát és ragadjuk meg a keverőt. Amikor mindez jó és szép homogén keverék lesz, készen állunk a második szakaszra.

Most tegye a serpenyőt a tűzhelyre, hagyja felmelegedni, majd tegye bele az olajat, hagyja megolvadni, és jól kenje meg a serpenyő alját. Vegyünk egy merőkanálat és öntsünk egy részét a keverékből. Maga ítélje meg, mekkora a palacsinta, ez attól függ, hogy hányat készít.

---