ZAB-KÓKUSZBALL - Bolgár VEG Társaság

1 kókuszdió
15 dátum
4 teáskanál finom zabpehely
4 teáskanál kókuszolaj
1/2 tk kihajtott napraforgó *

bolgár

1 tk Porított vanília
kókuszreszelék
kakaópor
Kendermag

KÉSZÍTMÉNY

Dugóhúzó segítségével kiszélesednek a kókusz alján lévő lyukak.
Ha szükséges, késsel segíthet magának. Öntsük a folyadékot egy megfelelő edénybe, és kalapáccsal verjük fel a kókuszt. Válassza szét a húst, és reszelje le egy nagy reszelőn egy nagy tálban. Adja hozzá a kihajtott napraforgómagot és a datolyát - előre kicsontozva és több órán át áztatva. Következik vízfürdőben megolvasztott kókuszolaj, vanília és végül zabpehely. A keveréket kézzel gyúrjuk, amíg könnyen alakíthatóvá nem válik. A golyókat opcionálisan kókuszreszelékben, kakaó- vagy kendermagokban forgatják.