Vörösbor és szőlő az elhízás ellen
A vörösbor és a szőlő hasznos anyagokat tartalmaz, amelyek segítenek az elhízás elleni küzdelemben, a Pardew Egyetem amerikai tudósai fedezték fel, a BGNES idézi.
A vegyület resveratrol az emberi testben zajló összetett folyamat révén átalakul egy másik anyaggá, az úgynevezett paisitannol-vá. Utóbbiak megtámadják a zsírsejteket és zavarják azok fejlődését. Megállítja a zsírsejtek felhalmozódását és a zsírszövet növekedését.
A kutatók jelenleg vizsgálják a paitsinanol egészségügyi előnyeit. Az anyag megtalálható vörös szőlőben, passiógyümölcsben, áfonyában és más gyümölcsökben. Ezenkívül a resveratrol segít a túlsúly ellenőrzésében, és jótékony hatással van a szívbetegségek és a rák kialakulása ellen.