Víz és élet - a nagy rejtély

Nincs szín, nincs íze, nincs szaga, és örömmel iszol!

Ha bármelyikünknek felteszik a kérdést: "Mi a víz?", Valószínűleg reakciónk csodálkozás lesz, és eszembe jut a víz kémiai képlete.

élet

A nagy rejtély

Mi lehet egyszerűbb, mint a H2O? Valójában nincs titokzatosabb és rejtélyesebb anyag, mint a közönséges víz. Néhány tény:

    Az ember által naponta ivásra és ételre elfogyasztott víz teljes mennyisége 2

2,5 liter; A vízellátó állomások statisztikája szerint 250-et nyújtanak be a város lakosára

300 liter naponta;

  • Élete során az ember átlagosan 75 000 liter vizet fogyaszt;
  • A testvíz 10% -ának elvesztése visszafordíthatatlan változásokhoz vezethet a testben, a 20% -os veszteség pedig halálos.

    • Az élő természet fejlődésének alapját képező anyagcsere folyamata szempontjából a víz rendkívül fontos. Az élő organizmusok kapcsolatát a természettel különféle vegyületek révén hajtják végre, amelyek folyamatosan beléjük kerülnek, és az élő szövet szerves részét képezik. A víz közvetlen részvételével zajlanak azok a fizikai-kémiai reakciók, amelyeken az anyagcsere folyamata alapul. Az élő természetben gyakorlatilag nem ismert olyan fontos biokémiai folyamat, amely a víz részvétele nélkül zajlana le.

    Az ember nehezen tudja megítélni a víz fontosságát azáltal, hogy normális életfolyamatához kétszer annyi vizet kell használnia, mint az ételt (súlyát tekintve). Bármely élőlény testében a víz aránya mindig összehasonlíthatatlanul nagyobb, mint bármely más alkotóelem. Ezt szemlélteti az emberi test, amelyben a víztartalom átlagosan az embrió 97% -áról 55% -ra változik.

    60% felnőttkorban, az emberi agy pedig 75% -ban folyékony. Egy felnőtt élelem nélkül körülbelül 30 napig, víz nélkül pedig csak néhány napig élhet. 20 napig az emberi test kicseréli a sejtjeiben található összes vizet. Testének tiszta vízre van szüksége. Ezért az ivott víz minősége rendkívül fontos.

    Már nem titok, hogy a vízminőség az ökológiai jólét egyik fő paramétere, és közvetlenül befolyásolja az emberek egészségét és hosszú élettartamát. Ezt a tényt már az ókor óta észrevették. Hippokratész azt javasolta, hogy forralt vizet használjon iváshoz. Ezt követően a tudomány fejlődésével ezt az elméletet olyan kutatók is megerősítették, mint Pasteur, Koch és más tudósok, akik figyelembe vették a fertőző betegségek, például kolera, tífusz, vérhas, fertőző hepatitis és mások terjedésétől való függőséget. a rossz vízminőségtől függően.