Vitaminok és szerepük a test számára

vitaminok

  • 1. Mik azok a vitaminok?
  • 2. Melyek a vitaminok?
  • 3. Túladagolhatók-e a vitaminok?
  • 4. Hogyan lehet vitaminokat szerezni?
  • 5. Melyik vitamin a legfontosabb?

1. Mik azok a vitaminok?

A vitaminok vannak kis molekulatömegű szerves anyagok, szükséges a test normális működéséhez. Részt vesznek a szervezet anyagcseréjében. Vegyen részt a test növekedési és fejlődési folyamataiban, és tartsa fenn a felnőttek biokémiai egyensúlyát. A vitaminok kifejezett biológiai aktivitással rendelkeznek, nagyon kis mennyiségben. Ezek nem energiaforrások vagy "építőanyagok" a sejtek számára, de befolyásolják ezeket a folyamatokat. Sejt szinten különféle kémiai reakciókban vesznek részt azáltal, hogy meghatározott célokra specifikus enzimeket képeznek. A reakció befejezése után egy másik enzim keletkezik, amely újrahasznosítja az előző maradványait. Az enzimek szintetizálásához és a megfelelő működés fenntartásához a szervezetnek folyamatosan vitaminokra és ásványi anyagokra van szüksége. Aktiválják és szabályozzák a funkciókat, az enzimek és a test hormonjai mellett. Vitaminokra is szükség van az élelmiszerekből származó energia sikeres felszabadításához.