Viselkedési kultúra - megfelelő táplálkozás - 5. rész
A rizst (főtt) csak villával eszik, a rizskását, mint az összes zabkását, egy kanállal.
A tésztát apróra vágják, általában tálalás előtt. Ha hosszabbak, mint kellene, akkor villával le kell vágni. A kést csak arra használják, hogy a tésztát a villára tegye.
A gombócokat egész villával helyezzük el száj, hogy a levük ne fogyjon el. A gombóc méretének lehetővé kell tennie ezt.
A sajtot egy speciális villával veszik, és a saját tányérjába teszik. Papírt vagy fóliába csomagolt sajtot nem szolgálnak fel. Ha ez megtörténik, a héjat késsel és villával eltávolítják. A tányér aljára (nem a szélére) helyezett sajtot a kenyér vagy a bagett szeletére helyezzük, és az olvasztott sajtot késsel megkenjük.