Verginia Georgieva Salátát áztasson 30 percig sós vízben - ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek
- Dr. Georgieva, a nyári hónapok beköszöntével és a forrósággal a könnyebb ételeket hangsúlyozzuk. Mit kell még tudnunk?
- Jó, ha az emberek maguk gondolkodnak egy méregtelenítő programon. A hideg hónapokban a májat és a vesét jobban terhelik nehéz ételek. Jó, ha délig több gyümölcslé, folyadék, szezám-tahini a kalciumhoz, narancs, citrom van. Most van a cseresznye és az eper szezonja. Különösen a cseresznye és az eper erősen tisztítja a vesét és a májat. Ez egyben jó étel cukorbetegeknek és azoknak, akik nem élvezhetik az édesebb gyümölcsöket. Jó, ha délig joghurt, zabpehely és gyümölcs van - kb. 300-400 gramm naponta. 10.00-kor ehet egy pirított szeletet vajjal, teával. Sok friss gyümölcs délig - ez a titka annak, hogy egészségesnek és életben érezzük magunkat. Napközben jó ötször enni. Ne válasszon kávét és cigarettát egész nap és este hatalmas mennyiségű étel, amely felborítja a gyomrot, a vékonyt, a vastagbelet, a hasnyálmirigyet.
- Az eperrel kapcsolatban megadhatjuk-e a mennyiséget, mivel egyeseknél allergiát okoznak?
- Igen, azok számára, akik tudják, hogy allergiásak erre a gyümölcsre, jó, ha legfeljebb 50-100 grammot fogyasztanak. Ami a cseresznyét illeti, jó, ha jól megmossuk, mivel általában permetezik őket.
- Mit mondjak azoknak, akik tavasszal szeretnének fogyni?
- Általában télen 4-5 és több kilogrammot hoznak. Jó, ha heti egy kirakodási nap van. Ha lehetséges, gyümölcsök, zöldségek, levesek. Könnyebb kezelési módot tudok ajánlani zöldségsalátákkal. A legfontosabb az, hogy megvédjük a testet a zsíroktól, különösen az állati zsíroktól. A fehérje megszerzése érdekében jó, ha több hal, tenger gyümölcsei és csirke szerepel az étlapunkon.
- Hogyan lehet csökkenteni a saláta nitráttartalmát?
- Szépek, lédúsak, de megelőzés céljából jó, ha körülbelül 30 percig sós vízben áztatják őket. Ezután úgy véljük, hogy a nitráttartalom nagy százalékát extrahálják. Minél sötétebbek a saláták, annál valószínűbb, hogy nitrátjai vannak. Egy szép saláta, 350–400 gramm olajbogyóval, olívaolajjal, dióval, mandulával, mogyoróval, mandulával, dióval, földimogyoróval, kevés citromlével elnyomja az éhségérzetet, feltölti a gyomrot, jóllakottság érzetét kelti. alacsony a kalóriatartalma.