Velük mindig a kollégáim előtt veszem fel a pontokat - ezek a bolyhos krémmel ellátott retro tölcsérek a legjobbak

kollégáim

Ha emlékszel a mártás idejére, nem hagyhatod nyugodtabbnak a lágy és puha krémmel töltött házi tölcséreket. Valószínűleg még a recept is fel van írva valahova, és már régen elfeledett.

Retro tölcsérek vaníliás krémmel

Tölcsér termékek:

1/2 teáskanál joghurt

1/2 teáskanál sertészsír

1 ammónia-szóda

kb. 300 g liszt

A krémhez:

500 ml friss tej

1 tojás + 1 sárgája

dió - díszítésre

Készítmény:

A lisztet egy tálba szitáljuk, közepén mélyedést készítünk, és beleöntjük a megpuhult sertészsírt, tojást, cukrot, tejet, vaníliát és szóda. Nagyon jól gyúrjuk, amíg közepesen puha tésztát nem kapunk.