Vegetáriánus zeller húsgombóc zabpehellyel Foodie Boulevard

Sofi Yotova, olvassa el 2 perc alatt

Hol lehet fehérjét kapni, ha éppen nem húsgyapotot használunk?

foodie
Csaknem három évig nem ettem húst, mert egyszerűen nem volt kedvem enni. És ahogy rendszeresen mondom - hallgatom a testem igényeit, és hagyom, hogy "megmondja", milyen hullám van jelenleg.

Bár szeretem a húst, van olyan, amikor egyszerűen nincs kedvem enni.

Ha a kinti hő stabil, ezek a pillanatok még gyakoribbá válnak:)

Ma megosztom veletek egy kedvenc megoldást arra az esetre, hogy hol lehet fehérjét kapni, amikor nem akarunk húst enni. Nézze meg a vegetáriánus fasírtok zellerrel és zabpehellyel készült gyors ötletemet.

Húsgombócok hús nélkül - mi ez az állat?

Legtiszteltebb ízlésem gyakran kritizál, hogy kreatív neveket adtam különféle kulináris alkotásoknak, amelyek félrevezetik az ízlelőket.

Itt például nem jellemezné a mai ötletet húsgombócként. De mit tegyünk, otthon van egy domináns bal agyféltekével és egy - jobbal;) Vele nyomja a logika, velem megnyúlik a kreatív természet, és gyakran vicces vitákba keveredünk, hogy miért nevezek valamit valahogy, mivel nem tartalmazza a hagyományos fő összetevőt.

Nos, mit tegyek, kulináris kalandjaim mindenféle dolog kreatív értelmezéséhez vezetnek, beleértve a receptjeim nevét is;)

Végül mindig kompromisszumra jutunk, főleg, ha elkészült a kóstolás és pozitív a visszajelzés;)