Vegetáriánus kaviár

A mai recept vegetáriánus kaviárhoz sok kalóriát tartalmaz. Ha van ötlete, hogyan válhat diétásabbá, szívesen írok a megjegyzésekbe. A receptet nagymamámtól tanultam, és nagyon megtetszett az íze, ezért úgy döntöttem, hogy megosztom a blogon.

A vegetáriánus kaviár nagyon alkalmas partikhoz. A teljes kiőrlésű kenyeret különböző karácsonyi formákra vághatja, megpiríthatja, és a tökéletes karácsonyi falatok érhetők el.

Tények a tápanyagokról:

A búzadarát kukorica- vagy búzaszemek őrlésével nyerik. A búzadara B-vitaminokban és sok ásványi anyagban gazdag élelmiszer. Könnyen emészthető étel, ezért alkalmas kisgyermekek számára és étrendi táplálkozásban.

A hagyma gazdag illóolajokban, amelyek irritálják a szemet. A hagyma javítja az emésztést és növeli az étvágyat.

Baktericid hatású, segít a légzőszervi megbetegedéseknél. A főzés során elsősorban fűszerként használják. Fogyókúra közben főzve készítik.