Vegetáriánus étrend

A vegetarianizmus olyan étrend, amely elkerüli a hús, a hal, a vad fogyasztását. A vegetáriánus étrendnek 3 különböző megközelítése van.
* Veganizmus - itt mindenféle állati eredetű termék kerülendő - hús, tej, tejtermék, tojás, (méz) Néhányan még a ruhákat, kozmetikumokat, bőrtermékeket is kerülik.
* Ovo-Lacto vegetarianizmus - itt elfogadunk néhány állati terméket, például tejet és tojást (azokat, amelyeket nem vérontással állítanak elő az állat felett)
* Lacto vegetarianizmus - a tejet és származékait itt érzékelik.
A vegetáriánus étrend gyakran az egyéni ideológiai választás eredményeként kezdődik. A motivációnak két típusa van: egészségorientált és erkölcsi (vallási, etikai). Erkölcsi szempontból nem helyes az állatokat megölni és megenni.
Egészségügyi szempontból az állati fehérje túlzott fogyasztása számos egészségügyi problémához vezethet. Eszerint megértjük, hogy a test nem alkalmazkodik az ilyen ételek feldolgozásához. A fogainkat meg kell rágni, nem szakadni. belünk túl hosszú, a hús lebomlik, lassan áthaladva rajtuk, rossz leheletet, emésztési problémákat, méreganyagok kiválasztását és még sok mást okoz. betegségek.