Vegetarianizmus 2010. szeptember
Oldalak
2010. szeptember 8., szerda.
Ökológia és vegetarianizmus
Az esőerdők, amelyek bolygónk fő oxigénforrása, 1945-ben 16 000 000 négyzetméter területet öleltek fel. De a következő 40 évben (1985-ig számoltak be) ezek az "erdőnek nevezett" bolygók tüzei "világszerte csaknem 50 százalékkal csökkentek. "A Föld leggazdagabb ökoszisztémáját hamburgerekké, kerítésekké és csomagolópapírokká dolgozzák fel európaiak, amerikaiak és japánok számára." (Neue Zuercher Zeitung. 1983.3.30.)
A modern ipari országokban a hústermelés egyébként nagyon káros a természetre. A huszadik században a gazdaságilag fejlettebb országokban a húsfogyasztás erőteljesen megnőtt, ennek megfelelően több állatot neveltek vágásra. Ez pedig a környezet nagy szennyezéséhez vezet. Az istállók és a vágóhidak hatalmas mennyiségű vizet használnak és szennyeznek, amely a tározókba kerül, és amely a folyók, tavak és tengerek szennyezésének fő oka. Csak egy közepes méretű állattartó telepen évente 10 000 000 liter széklet keletkezik 5000 bikából.!
Például Németországban a haszonállatok olyan mennyiségű székletet termelnek, hogy az országban minden embernek 3 tonna van belőle évente. (Az ARD csatorna "Húsfogyasztás" című tévéműsorából készült, 1987. október 18.). Hová tűnnek ezek az állatszéklet tengerek? Az emberek a mezőkre szállítják őket, de az állati ürülék mennyisége és az adott földterület közötti ökológiai megfelelés hiánya miatt ezek a műtrágyák gyakran túlzottan felhalmozódnak a mezőkön, és az általuk képződött vegyületek a talajvízbe és a víztestekbe esnek. A természetre gyakorolt ilyen hatás döntő oka az olyan tengerek "halálának", mint az Északi-tenger és a Földközi-tenger. A halak elpusztulnak, az algák túlzott növekedése fordul elő stb.
Egyre világosabb, hogy a bolygó édesvízkészletei nemcsak szennyezettek, hanem kimerülnek is, és a húsipar különösen pazarló ebben a tekintetben. A "Népesség, erőforrások, természeti környezet" című könyvben Paul és Ann Ehrlich azt mutatják, hogy 1 kg gabona termesztéséhez csak 60 liter vízre van szükség, míg 1 kg hús előállításához 2500 és 6000 liter víz szükséges.
1973-ban pedig a New York Post megdöbbentő visszaélést tárt fel ezzel a legértékesebb nyersanyaggal: az Egyesült Államokban egy nagy baromfi vágóhíd naponta 350 000 000 liter vizet használt fel - ez elég egy 25 000 fős városhoz.
Buddha, mint étrendi reformátor
Itt található egy buddhista vélemény Japánból, amely a Buddha tanításairól és a vegetarianizmusról szól:
"A keresztény korszak kezdete előtt több évszázaddal egy vallástanár jelent meg Indiában. Erős propagandát kezdett az áldozatok ellen, amelyeket abban az időben Brahma vallási hívei gyakoroltak. Buddha reformátor volt. Azt tanította, hogy az élet szent ajándék minden élőlény számára, és hogy Isten él minden élõ és tudatos lényben. Az egyik buddhista szentírásunkból a következő szavakat merítjük: „Önök, Buddha fiai, ne fogyasszanak tudatosan semmilyen húst. Ha megeszed, elpusztítja az irgalmasság minden lelki magját. ”
„A vegetáriánus étrendet buddhista tanáraink sho-cin-mono-nak vagy szó szerint - étrendnek nevezik, amely elősegíti a lelki fejlődés fejlődését. Ezért mi buddhisták azt mondjuk, hogy azok, akik lelki megvilágosodásra vágynak, ne fogyasszanak húsételeket.
De miért nem kaphatnak lelki megvilágosodást a húst fogyasztó emberek? Miért nem tudunk buddhisták elérni a végső fényes célt, ha állati táplálékból élünk?
Mert a legbölcsebb kutatások és kísérletek szerint az állati táplálék elpusztítja lelki törekvéseinket, és kemény gondolatokra és rossz cselekedetekre hajlamosít minket. Ha húsból élünk, szükségszerűen híres lényeket kell megölnünk. És hisszük, hogy egy életet a legnagyobb bűn elkövetése jelent.
Az igazi megvilágosodás magában foglalja minden bűn és rossz gondolat hiányát. Ezért egyértelmű, hogy a Nirvánába való eljutáshoz teljesen tartózkodnunk kell minden hústól. Ezeket gondolják tanáraink a vegetarianizmusról. Azt állítják, hogy a húsételek nemcsak a test egészségére, hanem a szellemre is károsak, eltekintve attól a ténytől, hogy haszon nélküli életet kell élni - olyan munkát, amelyet mi buddhisták nem akarunk megtenni.
Több mint 25 évszázadon keresztül Buddha tanításai elterjedtek az összes nemzet között, és most a buddhisták százmilliókat számlálnak India, Burma, Kína, Japán stb.
A következő idézetek Buddha húsevő tanításából:
BUDDHA: "Vegetáriánussá válni olyan, mintha belépnénk a patakba, amely a nirvánához vezet."
- Azok a szakácsok, akik nem tesznek húst az ételükbe, ügyesek. (Rig Veda).
"Az emberi lények a föld termékein élnek." - Ne ölje meg a tehenet. - Ne ölje meg a juhokat és a kecskéket sem. - Ne ölje meg a kétlábúakat. (emberek és madarak)
- Védje az állatokat. - "A növényi ételek bölcs embereket hoznak létre." (Yazhur-Veda)
"A pokoltűz és a bűnbánat bizonyára azoknak az embereknek szól, akik örömük és élvezetük miatt néma lényeket szenvednek." (Zend Avesta)
A vegetarianizmus és a spiritualitás kapcsolata bibliai szempontból
A táplálkozás tudománya a mai korban gyorsan növekszik, amelyet az anyagi és szellemi kultúra minden területén növekvő fejlődés jellemez. Elmondható, hogy a táplálkozás napjainkban ismert számos alapelve ismeretes volt az ókorban, és ilyen vagy olyan formában terjedt át. Főként a környezetbarát életmódra támaszkodva az ókori bölcsek közül sokan a helyes táplálkozás kérdését is érintették, mint a szellemi életben való siker és fejlődés fontos előfeltételét.
Fontos figyelembe venni, hogy mit mondanak erről a különböző vallások szentírásai, amikor a vegetarianizmus és a spiritualitás kapcsolatáról kérdezünk. Mivel a spiritualitásról szólva mindenekelőtt a szupermateriális, intellektuális és szuperkulturális értékeket és értékeket kell megértenünk. Így megőrizzük a "spiritualitás" fogalmának tisztaságát. Tartalma pedig a vallási világnézet három fő elemét tartalmazza - Isten abszolút valóságát, az emberi lélek és az emberi szabadság halhatatlanságát, és alapvetően - azoknak a módszereknek az alkalmazását, amelyekkel kapcsolatba lép az ember ezzel az abszolút Valósággal.