Vegán étrend elegendő kolin nélkül Ártalmas az agy számára! hírek

A növényi és vegán étrend növekvő népszerűsége magas kockázattal jár az agy egészsége szempontjából létfontosságú anyagok csökkent bevitelében - mondja egy táplálkozási szakértő.

kolin

Az állati termékekben gazdag étrendtől való eltávolodásnak "nem tervezett következményei" lehetnek az elégtelen kolinbevitel. A kolin a B-komplex vitaminok csoportjába tartozik. Erre figyelmeztetnek a brit szakértők a BMJ orvosi folyóiratban megjelent kiadványban: "Szembesülhetünk-e egy lehetséges kolinválsággal?", Írja a Independent.

A kolin fontos az agy egészsége szempontjából, különösen a magzat fejlődése során a terhesség korai szakaszában. Az anyag fontos szerepet játszik a máj megfelelő működésében is.