Vannak zöldségek, amelyek úgy csökkentik a vérnyomást, mint egy kalapács
Amikor meghalljuk a nitrát szót, mindig társítjuk valamilyen káros dologhoz, de itt az ideje megtanulni, hogy a természetes zöldségek, amelyek sok zöldségben megtalálhatók, valóban meglazítják és tágítják az ereket, ezáltal javítva a véráramlást és csökkentve a vérnyomást. Mivel nitrogén-oxidot (NO) tartalmaznak, amely, mint kiderült, erőteljes értágítóként működik, azaz tágítja az ereket, javítja a véráramlást és csökkenti a vérnyomást.
A nitrátban gazdag étrend nagyon fontos védelem a szíved számára, még idős korban is. A pontosítás azonnal következik: ne tévessze össze a nitrátokat a nitritekkel, amelyeket szalonna, virsli, sonka és más egészségtelen hús tartalmaz. Mivel a nitritek potenciálisan veszélyes nitrozaminokká válhatnak, különösen hevítve. Röviden: jobb elkerülni a feldolgozott húst. Ez több mint 7000 klinikai vizsgálat elemzése után látható, amely szerint a feldolgozott hús felhasználásának nincs biztonságos alsó határa, és kívánatos elhagyni azt.
Másrészt sok zöldség tartalmaz természetes nitrátokat. Használatukkor a szájüregben lévő baktériumok nitritekké alakítják őket, de mivel a zöldségek antioxidánsokban is gazdagok, nem jelentenek egészségre veszélyt. Az erek tágulása az erőteljes értágító nitrogén-oxidnak köszönhetően szintén növeli a véráramlást. Ez pedig segíti testünk működését a csúcspontján, mivel a vér oxigént és tápanyagokat juttat a szívbe, az agyba és más szervekbe. A vér ismét táplálja és oxigénnel táplálja az immunrendszert és az izmokat, támogatja a szívverést.
A magas nitráttartalmú étrend ajánlott a hipertóniás és hipertóniás állapotok kezelésére, valamint a szívrohamok megelőzésére. A világhírű Dr. Michael Gregor által bemutatott tanulmány szerint a magas nitráttartalmú étrend természetes stratégia, amelyet a prehypertonia és a hypertonia kezelésére, valamint a szív- és érrendszeri problémák által veszélyeztetett emberek védelmére ajánlanak.
Valóban, a nagy mennyiségű nitrátot tartalmazó nyers cékla néhány órán belül átlagosan 4-5 egységgel csökkenti a vérnyomást. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy egy pohár répalé több mint 8 egységgel csökkentheti a felső határt - sokkal többet, mint a drogok. A hagyományos orvoslásban a nitrátokat az angina és a pangásos szívelégtelenség kezelésére használják. Tanulmányok azt mutatják, hogy egy pohár répalé ugyanolyan hatású, mint a vényköteles nitrátok.
A nitrogén-oxid hozzájárul a szív és az agy normális működéséhez. Egy nemrégiben végzett tanulmányban a magas vérnyomásban szenvedő betegeknél, akik cukorrépa-levet fogyasztottak egy órával a testmozgás előtt, hetente háromszor, hat héten keresztül, megnőtt a szövetek oxigénellátása és a véráramlás. Ezenkívül az agy neuroplaszticitása javult az ún az agykéreg szomatomotoros területe - ez az agy olyan területe, amely a demencia korai szakaszában gyakran károsodik.