Van étel minden Gorichkának
A legjobb hír az, hogy Bulgáriában már létezik élelmiszerbank. A Bolgár Élelmiszerbank a nyár eleje óta működik, és már közel 50 embernek osztott el 50 tonna felajánlott ételt.
30 éve egymás után, október 16-án, mindig húgom születésnapján eszem süteményt. Idén nem fogok enni semmit. Éhezni fogok. 30 éves túlélés süteménnyel életem legközelebbi emberének anélkül, hogy tudnám Október 16. az éhezés világnapja. Honnan tudhatnám? Az éhség csak 12 év nélküli érzés tíz év nélkül, amikor még néhány el nem küldött e-mail és telefonhívás választ el az ebédszünettől.
Mi Bulgáriában nem dobunk el ételt, ez bűn, így nevelünk, mondod. Mert nem tudod, hogy ha egy határon túli Törökországból érkező teherautóban 6 tonna paprika van, és 5 tonna van írva a fuvarlevélre - az összes paprikát elkobozzák és elmennek ... Nem is akarom írni, hova . Ugyanez történik, ha gyárilag a gép nem a lencsére ragasztja szögben a címkét, vagy ha a paletta alsó sorában lévő dobozok kissé összetörnek. Már elképzelte. Csak nem gondolt erre az ételre, igaz? Nekem is. Amíg rájöttem, hogy van egy ötletesen egyszerű módja annak, hogy az eldobott 1,6 tonna élelmiszer megfeleljen az éhező 850 milliónak. Vagy legalábbis néhány hang az emberek egy részével. A megoldást élelmiszerbanknak hívják. John van Hengel a főnixben 45 évvel ezelőtt jutott eszébe, amikor meglátta, hogy egy sokgyermekes anya abszolút fitt és érintetlen ételeket gyűjtött a szupermarket mögötti edényekből. Van Hengel rábeszélte az üzleteket, hogy adományozzák neki ezt az ételt, amely a lejárati időn belül volt, de kereskedelmi formája nem volt, és elkezdte terjeszteni a rászorulóknak. Ma a hálózat vége 200 élelmiszerbank Amerikában Az amerikai etetés több mint 37 millió amerikait táplálja.