Változatok a diétás salátaöntet témájához - cikkek
Maga a saláta kulináris varázslat, amely számtalan kísérletre hajlamosít

Akár köretként, előételként vagy főételként tálalja, a saláta mindig nagyszerű munkát végez. A tél, bár egy olyan évszak, amikor a friss ételek nagyon korlátozott mennyiségben vannak, szintén „salátás” szezonnak számítanak. A hideg hónapokra különösen alkalmasak a sárgarépa, cékla, mindenféle káposzta, hagyma, alma, avokádó saláták. A választások és a kombinációk valóban több tucat, amíg az ember vágyakozik új ízeket kipróbálni és ötvözni.
Miután elkészítette a salátát, meg kell kóstolnia. És gyakran a frissen facsart citrom és az olívaolaj nem elegendő, különösen, ha változatosságot szeretne adni. Ilyenkor ideje érdekes recepteket keresni az ún öntet mártások.
Nagyon gyakran tejtermékeket tartalmaznak, például tejszínt, amely sűrűséget és "puhaságot" ad a szósznak. Azonban, ha figyelemmel kíséri a kalóriabevitelt, akkor ezek a kötések biztosan nem az Ön számára.