Valentina és Miroslav Taskovi gazdák Almaecettel, a nagymama szerint készítették
Megosztás
Karácsony és újév körüli hosszú ünnepnapok után a Kyustendil régióban élő nők megőrültek a közelmúltban népszerű fogyókúra miatt, házi készítésű almaecettel. Ebben osztozik Valentina és Miroslav Taskovi gazdák fiatal családja, akik saját kertjükben almájukból készítik a gyógyító italt a családjukban több generáció óta átadott recept szerint.
Emlékszem, a nyár végén nagymamám jól érett almát szedett, apróra vágta és vizet öntött rájuk. Gyerekként nem vettem észre, hogy cukrot és mézet tett a tálba, miután elkezdtem almaecetet készíteni, más szemmel nézem "- mondja a fiatal nő, és házi készítésű almaecetet kínál a piacon. napok Kyustendilben.
Az egyik városi ünnep alkalmával vettük ki először termelésünkből, nagy sikert arattunk, ezért a férjemmel úgy döntöttünk, hogy folytathatjuk - teszi hozzá a gyönyörű eladónő és készségesen beszélünk az almaecet előnyeiről. Szerinte az egészség és a hosszú élettartam közvetlenül összefügg. "Ha elhanyagoljuk az egészséget, a hosszú élettartam soha nem lesz a barátunk" - van meggyőződve Valentina Taskova, és hozzáteszi, hogy az egészség és a hosszú élettartam kéz a kézben jár.
A fiatal nő felfedi azt a családi filozófiát, amely férjével, Miroslavval a mezőgazdaságban és a gyümölcstermesztésben dolgozott, és főleg azt fogyasztotta, amit termelt.
Ha az ember egészséges akar lenni, akkor három szakaszon kell keresztülmennie. Az első az élet sztereotípiájának legyőzése. Mindenki szeret enni és aludni. Nagyon sok szellem és akarat kell ahhoz, hogy legyőzzük ezt a hozzáállást és áttérjünk az egészségesebb életmódra - például kiegyensúlyozott étrendre, aktív mozgásra, folyadékokra, megelőzésre, egészséges alvásra, pozitív gondolkodásra ... A második szakasz az, hogy ezeket a dolgokat meg kell ismételni 21-szer, amint azt a tibeti tanítások megfogalmazták. A harmadik feltétel az, hogy az egészséges szokások hosszú ideig megismétlődjenek. Aztán minden egyes nap az ember egyre jobban érzi magát - mondja Valentina, és hozzáteszi, hogy a modern ember azzal a hozzáállással él, hogy ha élete első 30–40 évében rosszul él, akkor lenyelhet néhány tablettát és mindent normalizálni.
Igen, de nem. Ez nem történhet meg. Az egészség hódítás. Ez nem valami, amit fentről adtak nekünk. Önfegyelemre van szüksége. Emiatt az ókortól kezdve Bulgáriában az emberek megértették, hogy az almaecet olyan termék, amely hozzájárulhat a jobb és teljesebb élethez. Ősidők óta használják, de most, sok kutatás után és a modern orvostudomány segítségével ismert, hogy segít a cukorbetegség, az elhízás, az érelmeszesedés, a magas vérnyomás, a hajhullás, az égési sérülések, a rovarcsípések, a láz, a köhögés kezelésében., angina, ínyvérzés, bőrkeményedés, idegi feszültség és stressz.
A büdös lábak kezelésének legegyszerűbb módja, ha lefekvés előtt minden este 30 perces lábfürdőt veszünk egy csésze almaecetet és két csésze vizet tartalmazó főzettel. Ez a főzet segít a bőrbetegségeknél is, de már alkalmazzák az érintett területre. Arról nem is beszélve, hogy a mézzel kombinálva az almaecet nagyon jó eredményeket hoz a puffadásban, a visszerekben, a fejfájásban és számos más betegségben, amelyek sok ember számára kellemetlenséget okoznak - mondja lelkesen a fiatal nő.
Valentina és családja úgy véli, hogy a jó élet érdekében az ételek minősége az alap. Enni kell egy keveset, de minőséget. Ezért részesítjük előnyben az élő ételeket. Főleg gyümölcsök, zöldségek, enyhén főzve és ízesítve. Mi ragaszkodunk ahhoz a nézethez, hogy az elfogyasztott ételnek legfeljebb 100 kilométerre kell születnie tőlünk, mert a hosszú életűek mindig azok voltak, akik születtek és szülőföldjükön éltek - mondja Valentina.