Valami 27 A böjtről

Oldalak

2013. november 28., csütörtök.

27: A böjtről

Azonban nem tartozom a legnagyobb húsbarátok közé, és egy nagyon kedvelt receptet adok, amely szerintem soványnak tekinthető.

Curry csicseriborsóval és spenóttal

• 1 hagyma
• 1 doboz főtt és lecsepegtetett csicseriborsó
• 2 kockára vágott paradicsom vagy 1/2 csésze konzerv paradicsom
• 1/2 teáskanál curry por
• 1 teáskanál curry paszta
• 200 g spenót - megtisztítva és kimosva
• link friss koriander
• 2-3 evőkanál olívaolaj
• só, bors

Multicookert használok, de ugyanabban a sorrendben elkészítheti az edényt egy közönséges edényben.

Pároljuk a hagymát kevés olívaolajban - multicooker sütési program
Hozzáadjuk a curry port, a curry pasztát, a csicseriborsót, a paradicsomot, a sót és a borsot. Csökkentse a hőt, vagy kapcsolja a multikukarát párolt programra.
15 perc múlva kapcsolja ki az edényt, adja hozzá az apróra vágott spenótot és fedje le. Hagyja 5-10 percig, és friss korianderrel tálalja. A böjtöléshez adhat hozzá néhány pelyhes parmezánt. Opcionálisan adhat hozzá csípős paprikát vagy forró pirospaprikát.

Amint láthatja, az étel rendkívül gyors, és ha nem tesz hozzá grillezett sertésbordát, akkor akár soványnak is tekinthető:)

9 megjegyzés:

Általánosságban az a gondolat, hogy teljesen odaadod magad valaminek - testi és lelki -, látványos. De valódi értelmében - nagyon bensőséges és bensőséges. Tehát tényleg érdemes legalább megpróbálni. Akár böjtölésre, akár valami másra.

---